Recette: Savoureux Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin. Couper la courgette en cubes et l'ajouter à l'ail et l'échalote. Pendant ce temps, couper les carottes et les tomates et les ajouter aussi. Par ici la bonne soupe courgettes, carottes, tomates !

Ou bien faites un œuf au plat pour l'apport en protéines si vous en avez besoin. Je n'ai ajouté aucun produit transformé dans ce velouté, notamment pas de cube de. Nettoyez et coupez les courgettes en gros dés, mettez les dans la marmite avec les gousses d'ail écrasées. You can cook Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin

1. Prepare 6 of tomates (du jardin pour moi).
2. Prepare 2 of courgettes.
3. You need 1 of oignon.
4. Prepare 1 gousse of d ail.
5. You need 5 of carottes.
6. Prepare 2 cuillères à café of cumin.
7. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
8. You need 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
9. It's 75 cl of d eau.
10. Prepare of Sel poivre.

Celui-ci ne doit pas complètement recouvrir les courgettes. Salez et poivrer et versez le cumin. Couper les courgettes en bâtonnets puis en cubes. Les ajouter au mélange tomates et oignons/ail.

Soupe de courgettes carottes et tomates au cumin step by step

1. Éplucher ail et oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile y faire suer ail et oignon.
2. Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter mélanger.
3. Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en dés les ajouter mélanger.
4. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
5. Ajouter la coriandre et le cumin mélanger.
6. Ajouter l eau bien mélanger et porter à ébullition.
7. Couvrir et cuire à feu doux 40 minutes saler et poivrer en fin de cuisson.
8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Puis incorporer le persil et le cumin. Sel et poivre ensuite selon votre goût. Alors ne vous privez pas de cette savoureuse soupe ! Coupez les tomates en dés et ajoutez-les dans la cocotte. Pelez les courgettes et les carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles.