Comment faire Cuire Savoureux Gratin de courgettes

Gratin de courgettes. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Simple French courgettes gratin recipe Home > Simple French courgettes gratin recipe "Gratin" is a common cooking practice in France for when an ingredient of some sort (whether it's a courgette, cauliflower, aubergine etc) is baked or grilled, then topped with a browned crust usually involving cheese, eggs and sometimes breadcrumbs.

Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en. Sélection des meilleures recettes de gratin de courgette des internautes et conseils de chefs. Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine. You can cook Gratin de courgettes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de courgettes

1. It's 4 of belles courgettes.
2. It's 1/2 l of lait.
3. Prepare 2 cs of beurre.
4. It's 2 cs of farine.
5. You need of Fromage râpé.
6. Prepare of Sel, poivre,cumin et ail en poudre.

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Gratin de courgettes au four - le plus délicieux plat de courgette en cette saison ! La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes.

Gratin de courgettes instructions

1. Laver les courgettes, les couper en rondelles,et les cuire dans le panier à vapeur dans une cocotte minute pendant 15 mns..
2. Les égoutter et les placer dans un plat allant au four..
3. Préparer la béchamel avec les 2 cs de beurre sur feu doux,ajouter les 2 cs de farine puis 1/2 l de lait tout en remuant sans arrêt pour ne pas avoir des grumeaux, jusqu'à avoir une crème semi liquide. Saler, poivrer, ajouter l'ail en poudre et un soupçon de cumin pour relever le goût..
4. Verser la béchamel sur les courgettes, mettre à gratiner à 200 degrés pendant 30 mns à peu près. 5 mns avant la fin de cuisson sortir le gratin, mettre dessus le fromage râpé et remettre au four et terminer la cuisson. Laisser tiédir et bon appétit bien sûr 😋❤️.

Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. La recette pour un bon gratin de courgettes, léger et gouteux, un plat facile, apprécié de tous et bon marché. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti ! Préchauffer votre four et faire roussir les oignons.