Soupe de courgettes tomates et fenouil à l origan. Nettoyer le fenouil, le couper en dés. Mettre le beurre dans une casserole d'au, faire revenir le fenouil et l'oignon, ajouter le bouillon. Peler et couper les pommes de terre et les courgettes en dés.
Eplucher la pomme de terre et l'oignon, puis, les couper en morceaux.
Prendre une grande casserole, mettre l'huile d'olive.
Quand celle-ci est chaude, rissoler les légumes.
You can have Soupe de courgettes tomates et fenouil à l origan using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe de courgettes tomates et fenouil à l origan
- Prepare 1 of courgette.
- It's 1 of bulbe de fenouil.
- Prepare 3 of tomates.
- Prepare of Sel poivre.
- You need 1 cuillère à soupe of d origan.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 of feuille de laurier.
- You need 1 cuillère à café of d épices italiennes.
La meilleure recette de Soupe tomates-fenouil! Dans une casserole, porter l'eau à ébullition et ajouter le bouillon et le fenouil. Peler les tomates après les avoir ébouillantées et enlever les pépins. Éplucher les échalotes et l'ail. Mixer le tout et l'ajouter dans le bouillon avec le bouquet garni.
Soupe de courgettes tomates et fenouil à l origan step by step
- Éplucher l’oignon le hacher couper le fenouil en tranches fines puis en morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les écraser en purée couper la courgette en deux puis en lamelles chauffer l huile faire blondir l oignon avec les épices italiennes ajouter le fenouil et la courgette ajouter la purée de tomates la feuille de laurier et 50 cl d eau.
- Porter à ébullition puis mettre à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes mélanger de temps en temps ajouter l origan saler poivrer mélanger poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Ôter la feuille de laurier bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.
Parsemé sur un plat de tomates ou utilisé pour aromatiser de l'huile d'olive, l'origan se prête à de nombreuses recettes savoureuses. Retrouvez ici toutes nos idées pour cuisiner l'herbe de. Une soupe facile à la tomate et au fenouil. Une fois les oignons dorés, ajoutez l'eau. Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates.
