Courgette farcies au poulet champignons. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y suer les oignons. Ajoutez les dés de poulet, les champignons et la pulpe de courgette. Versez le vin blanc et faites réduire à feu doux.
Découper un chapeau à la courgette et la vider à la petite cuillère. Mettre au fond de la courgette un peu de riz puis la garnir de la préparation champignons,poulet. Replacer le chapeau et mettre dans un plat allant au four avec un verre d'eau au fond. You can cook Courgette farcies au poulet champignons using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgette farcies au poulet champignons
- It's 2 of cuisse de poulet.
- Prepare 2 of courgette.
- You need 2 cuillère à soupe of crème fraiche.
- You need 2 cuillère à soupe of brousin.
- It's of Poivre.
- It's of Sel.
- You need of Huile d'olive.
- Prepare of Fromage râpé.
- Prepare of Champignon.
Couper les courgettes en deux sortir la chair de la courgette. Dépiauter les Cuisses de poulet mélanger avec avec les champignons fair revenir les tout dans une casserole avec le jue des cuisse. Ajouter la crème et le boursin. Tranchez les courgettes dans le sens de la longueur.
Courgette farcies au poulet champignons instructions
- Faites cuire les cuisses de poulet au four pendant 20mn.
- Couper les courgettes en deux sortir la chair de la courgette.
- Dépiauter les Cuisses de poulet mélanger avec avec les champignons fair revenir les tout dans une casserole avec le jue des cuisse. Ajouter la crème et le boursin..
- Garnir les courgettes avec les champignons et le poulet et mettre le fromage râpé mettre au four pendant 40 minutes.
A l'aide d'une cuillère, enlevez une partie de la pulpe tout en conservant une bonne épaisseur pour les parois. Dans une poêle, faites chauffer le beurre et l'huile. Laissez cuire le poulet haché en le défaisant avec une fourchette. Lorsque le poulet a perdu sa couleur rosée, réservez-le dans un plat au chaud. Courgettes farcies au poulet et champignons : Remplissez les courgettes avec le mélange.