Carottes et courgettes au cumin. Eplucher puis couper les légumes en fines rondelles. Disposer sur le fond de tarte avec les dés de volaille. Pelez l'oignon et les carottes, coupez-les en tout petits dés.
Saupoudrez de cumin, mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, laver et sécher le persil.
L'effeuiller et hacher à l'aide d'une paire de ciseaux.
You can cook Carottes et courgettes au cumin using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Carottes et courgettes au cumin
- Prepare 5 of carottes.
- It's 2 of courgettes rondes.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1 gousse of d ail.
- You need 1/2 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Prepare 2 of branches de romarin.
- It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Prepare of Sel poivre.
- It's 1 cuillère à soupe of cumin.
- You need 1 of bouquet de persil.
Prendre un récipient, y amalgamer la farine, les œufs et la crème. Joindre le jambon, le persil, le Comté et le cumin. Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût, puis remuer. Adjoindre les au mélange les carottes et les courgettes cuites.
Carottes et courgettes au cumin step by step
- Éplucher ail et oignon les émincer les faire blondir dans l huile d olive ajouter le cumin bien mélanger ajouter 40 cl de bouillon et le romarin laisser mijoter le temps de préparer les légumes.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles couper les courgettes en dés ajouter les carottes et courgettes dans la marmite bien mélanger.
- Ajouter le restant du bouillon saler poivrer porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux cuire à couvert 30 minutes puis ôter le couvercle afin que le bouillon s évapore.
- Hacher le persil l ajouter c est prêt ! Bon appétit 😋.
Laver et couper les courgettes en rondelles. Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Ajouter les courgettes et laisser cuire pour que l'eau s'évapore un maximum. Carottes au cumin et à l'ail. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice.
