Recette: Appétissant 🌺 Courgettes à l'italienne

🌺 Courgettes à l'italienne. Laver les courgettes, ôter les extrémités, les couper en deux dans la longueur. Laver, épépiner(facultatif) les tomates, les couper en tranches. Couper la mozzarella en tranches également.

Une recette de cuisine des plus savoureuse ! Ce plat italien s'est révélé très bon. Il a donné envie à ma fille de manger des courgettes plus souvent ( youpiiii ) ! You can have 🌺 Courgettes à l'italienne using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 🌺 Courgettes à l'italienne

1. Prepare 1 of courgette.
2. You need 3 of Tomates.
3. Prepare 1 of poignée de basilic frais.
4. Prepare of Herbes de Provence.
5. Prepare 1 of oignon ou 3 échalottes.
6. You need 1 gousse of ail.
7. It's of Huile olive.
8. Prepare of Levure malté ou parmesan.

Recette Courgettes à l'italienne en photo (plat principal/légumes) avec courgettes, viande de boeuf hachée, jambon fumé, mozzarella, parmesan, concentré de tomate, huile. Pour réaliser ce gratin de courgettes à l'italienne, cela demande peu de temps et peu de travail. Vous aurez aussi un minimum de vaisselle. Je le réalise à l'Omnicuiseur, un four basse température qui préserve toutes les qualités nutritives et gustatives des aliments.

🌺 Courgettes à l'italienne instructions

1. Couper les courgettes en lamelles, les badigeonner d'huile (pourquoi pas agrémentée d'aromates) et mettre 20min au four a 180°.
2. Pendant ce temps, faire revenir dans un filet d'huile d'olive l'ail et l'oignon. Ajouter les tomates couper en dés, couvrir et laisser mijoter à feu moyen. Ajouter éventuellement un demi bouillon de légumes émietté..
3. Dans un plat allant au four, mettre une ranger de courgettes, napper de sauce tomate, et recommencer. Saupoudrer de levure maltée (ou parmesan pour les non vegan).
4. Mettre 20min au four a 180°.

Par la cuisson douce, on retrouve la saveur des courgettes, des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive et des. Coupez la mozzarella, les tomates, et les courgettes en tranches. Disposez les tranches de courgettes, de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat à gratin, en terminant par la mozzarella. Laisser revenir jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Dans une casserole, mélanger l'agar agar et la crème puis les porter à ébullition.