Quiche chorizo et courgettes. Dans un moule à tarte, mettre la pâte et y disposer des rondelles de chorizo. Par ailleurs, préparer l'appareil à quiche en mélangeant les œufs et la crème fraiche. Saler, poivre, remettre du paprika et les herbes persil, ciboulette.
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre.
Ajouter le gruyère râpé, les courgettes, le Chorizo et les tomates.
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You can cook Quiche chorizo et courgettes using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche chorizo et courgettes
- It's 4 of oeufs battus.
- Prepare 50 g of gruyère rapé.
- Prepare 100 g of chorizo doux coupé en demies rondelles.
- Prepare 25 cl of crème liquide légère.
- You need 1 of courgette coupée en cubes.
- It's 1 of pâte feuilletée.
- Prepare of Poivre.
Pelez les échalotes puis les émincer. Epluchez les courgettes et coupez-les en petits cubes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Faites revenir les courgettes râpées à la poêle dans l'huile d'olive.
Quiche chorizo et courgettes instructions
- Mélanger tout les ingrédients. Les verser sur la pâte feuilletée. Mettre au four 30 min a 200 degrés.
Ajoutez la gousse d'ail finement hachée. Il est inutile de saler et poivrer. Couper le chorizo en petits morceaux. Déposer la pâte brisée au fond d'un moule avec le papier cuisson. Réaliser l'appareil : mélanger les deux œufs, le fromage blanc.
