Recette: Savoureux Galettes de courgettes

Galettes de courgettes. Recette Galettes de courgettes râpées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche. Laver les courgettes et les râper.

Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes. You can cook Galettes de courgettes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Galettes de courgettes

1. Prepare 2 of courgettes.
2. Prepare 2 of oeufs.
3. It's 1 gousse of d’ail.
4. You need 50 g of gruyère râpé.
5. It's 8 c of à s de farine.
6. It's of Sel, poivre, paprika.

Ajoutez les courgettes râpées en les serrant bien pour en extraire l'eau. Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes. La galette de courgettes promet un repas léger et savoureux. Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf.

Galettes de courgettes step by step

1. Laver et couper les extrémités des courgettes, les râper puis les laisser dans la passoire bien 15 mn le temps qu’elles rejettent l’eau..
2. Dans un saladier battre les œufs, ajouter les courgettes râpées, l’ail mixé et mélanger..
3. Ajouter le râpé, le sel, le poivre et le paprika.Mélanger..
4. Faites chauffer une poêle avec de l’huile..
5. Verser 3 c à s de préparation, cuire environ 3 mn de chaque côtés..
6. Vous pouvez accompagner les galettes d’un coulis de tomates maison.

Il est aussi possible d'ajouter quelques saveurs avec de la feta ou même des pommes de terre. Des galettes aux légumes fondantes accompagnées d'une sauce fraîche à base de yaourt. Je suis assez fan des galettes de légumes lorsque j'ai envie d'un petit plat végétarien. Elles sont faciles et rapide à faire, se conservent bien (se congèle même s. Recette Galettes de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de GALETTES DE COURGETTE!