Recette: Appétissant Oignons rings et beignets de courgettes

Oignons rings et beignets de courgettes. Poivrer et mélanger bien le tout. Tremper les oignons dans la pâte de manière à bien les recouvrir. Puis, les faire frire dans une friteuse ou une poêle remplie d'huile.

Une pâte à beignets gourmande à base d'oeufs et de lait vient recouvrir des rondelles d'oignons, que vous ferez frire pour obtenir de savoureux onion rings. Vous serez immédiatement séduits de par leur texture croustillante. L'onion ring ou beignet d'oignon est un mets très populaire dans les pays anglo-saxons mais aussi en Asie. You can have Oignons rings et beignets de courgettes using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oignons rings et beignets de courgettes

1. Prepare 90 gr of farine.
2. Prepare 60 gr of fécule de pommes de terre.
3. It's 1 of pincée de sel.
4. You need 1 of sachet de levure chimique.
5. It's 125 gr of d'eau froide.
6. You need 1 of courgette.
7. Prepare 1 of oignon rouge.
8. You need of Huile pour friture.

Les rondelles d'oignons sont d'abord frites dans une pâte à beignet puis sont le plus souvent trempées dans une sauce épicée, une mayonnaise ou du ketchup. La recette des onion rings est vraiment facile et rapide à faire et sera parfaite pour un apéritif dînatoire entre amis ou. Les onions rings sont des beignets de rondelles d'oignons. Ils sont très populaires outre atlantique et on les a découvert en France grâce aux chaines de Fast Food.

Oignons rings et beignets de courgettes instructions

1. Mélanger la farine la fécule et le sel..
2. Ajouter l'eau froide mélanger et la levure ensuite. Laissez poser la pâte 30 mins.
3. Préparer les légumes, épluchez et coupez en rondelles l'oignon, épluchez et coupez en rondelles assez épaisse la courgette.
4. Plongez a l'aide d'une fourchette une par une les rondelles et les plongez dans la friture bien chaude. Les réservez dans un four chaud sur papier absorbant..
5. Servir avec un yaourth nature ciboulette citron épices pourquoi pas 😋.

J'aime bien en grignoter de temps en temps. On peut les faire maison, ce n'est pas compliqué. Ici la recette comporte un mélange farine + Maizena. Le faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une casserole ou une poêle, jusqu'à ce que ce soit translucide. Faire cuire quelques minutes à feu vif, en remuant tout le temps.