Courgettes enrobées de pâte. Cette recette Courgettes enrobées de pâte devient un aliment préféré pour accompagner les jours comme il est aujourd'hui. C'est parce que cette recette est très facile en plus, il est aussi rapide à cuisiner. Donc, pour les amis qui veulent essayer la cuisson de cette recette Courgettes enrobées de pâte, s'il vous plaît consulter et guide paraktekan ci-dessous.
Elle doit être comme de la crème épaisse. Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Pour ce gratin de pâtes à la courgette, j'ai opté pour des coquillettes ! You can cook Courgettes enrobées de pâte using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgettes enrobées de pâte
- You need 1 of jeune courgette.
- Prepare 1 ou 2 of gousses d'ail.
- You need of Sel, piovre.
- You need of Paprika, herbes.
- Prepare of Pâte.
- It's 150 g of crème fraîche.
- Prepare 2 of œufs.
- You need 5 of càs de farine.
- It's of Huile pour frire.
Pour plus d'originalité, optez pour des calamarata Vous pouvez également utiliser les farfale, les fusilli ou encore des orecchiette ou les radiatori qui ont assez de reliefs pour emprisonner un peu de la sauce ! Vous pouvez également utiliser les conchiglioni, ces pâtes en forme de coquillage. Lavez et coupez les courgettes en dés (après avoir ôté les extrémités), puis ajoutez les dans la poêle. Mélangez la crème des courgettes avec le reste de courgettes restantes.
Courgettes enrobées de pâte instructions
- Couper la courgette en rondelles (fines).
- Ecraser l'ail.
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse..
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien..
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte.
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée.
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid..
Salez et poivrez puis ajoutez la crème de courgette aux pâtes en mélangeant pour bien les enrober. Saupoudrez de parmesan puis servez bien chaud. Lorsqu'on agitera la poêle, l'eau des pâtes et le fromage vont créer une sauce crémeuse qui va enrober les pâtes et enrober la courgette. Ça va être délicieux!" Retrouvez Loïc, fou de. Mettez les pâtes de courgettes dans l'eau et cuisez-les brièvement. Mettez les pâtes de courgettes dans l'eau bouillante et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais qu'elles ne se décomposent pas.