Comment faire Faire Parfait Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella. Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, la levure, l'oeuf, le lait, l'eau, l'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l'ail et le persil. Lorsque le signal retentit huilez les plaques au pinceau.

Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l'ail et le persil. Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu'elles soient bien croustillantes. Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella pas à pas : Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l'ail et hacher les feuilles de persil. You can cook Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

1. You need 100 g of farine t65.
2. Prepare 1 of gros oeuf.
3. Prepare 75 ml of d’eau.
4. Prepare 75 ml of lait.
5. You need 30 ml of d’huile d’olive.
6. You need 1 of càc de levure chimique.
7. It's 200 g of courgettes.
8. It's 1 gousse of d’ail écrasée.
9. Prepare of Persil plat.
10. It's 1 of boule de mozzarella.
11. Prepare of Sel & Poivre.

Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l'oeuf, le lait, l'eau, l'huile d'olive, salez et poivrez. Baissez votre feu et laissez cuire lentement vos courgettes, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive à ce moment là. Quand vos courgettes sont bien fondantes, ajoutez votre ail, votre persil, salez, poivrez et continuez la cuisson quelques minutes. Ajoutez des dés de tomates séchées et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella step by step

1. Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l’ail et hacher les feuilles de persil..
2. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l’oeuf, le lait, l’eau, l’huile d’olive, salez et poivrez..
3. Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l’ail et le persil. Mélanger..
4. Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu’elles soient bien croustillantes..
5. Pour les maintenir au chaud, les mettre au four à 120°c en chaleur tournante..
6. Les servir, accompagnées d’une salade vertes et des crudités..

Ciselez le persil ou la coriandre. Écrasez l'ail épluché. Une fois les courgettes cuites, chauffez l'huile d'olive dans une poêle anti adhésive et jettez-y les courgettes. Poivrez, parsemez de l'ail et du persil/coriandre et mélangez délicatement. Emietter le cube de bouillon avec les doigts par-dessus et poivrer. Dans un saladier, mélangez la courgette râpée avec le fromage frais, l'œuf, la farine, la levure, du sel et du poivre.