Tarte courgette fêta 2.0. Verser le mélange sur la tarte. Courgette, Tomato and Feta Cheese Tart. Joy of joys, I just discovered that one can actually buy puff pastry in France!
Sit a small plate that fits inside the colander on top of the courgettes, then rest a couple of heavy tins on top to press down. J'adore la Grèce, le pays tout autant que sa cuisine ! Je me suis inspirée de la cuisine grecque pour concocter cette tarte aux deux courgettes et à la feta. You can cook Tarte courgette fêta 2.0 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte courgette fêta 2.0
- Prepare 3 of courgettes.
- Prepare 3 of œufs.
- It's 100 g of fêta.
- Prepare 10 cl of lait.
- It's 10 cl of crème.
- You need 30 g of parmesan.
- Prepare 1 of pâte brisée.
- You need of Huile olive.
- It's 20 g of pignons de pin.
- You need 1 of pincée cumin.
- It's of Sel poivre.
La feta est un fromage dont je ne me lasse pas en cette saison et il se marie parfaitement avec la courgette. La recette par Lolo et sa Tambouille. Stir often while cooking, especially at the end, so the courgette doesn't stick to the pan. Et pour savourer les courgettes du marché ou de votre jardin, découvrez nos recettes : les courgettes panées, gratin de courgettes au chèvre, flan de courgettes express, soupe de courgettes, clafoutis courgette et jambon, etc.
Tarte courgette fêta 2.0 instructions
- Couper les courgettes en rondelles puis en 2. Les faire revenir avec de l'huile d'olive dans une poêle quelques minutes pour qu'elles soient fondantes. Salez, poivrez..
- Préchauffer le four à 180 °C, disposer la pâte dans un moule. La faire precuire à blanc 12min.
- Mettre les courgettes et ajouter la fêta émiettée sur la tarte..
- Battre les œufs, versez le lait, la crème, le parmesan. Mélanger et ajouter une bonne pincée de cumin, du sel et poivre..
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30min. Ajouter les pignons 10min avant la fin de la cuisson..
Les associations courgette parmesan et courgette crevette donnent aussi de très bons plats, n'hésitez pas ! Ciselez la menthe (réservez quelques feuilles entières). Battez les œufs avec la crème, incorporez la feta et la menthe. Disposez les courgettes sur le fond et versez la préparation à la feta. Ingrédients: pâte feuilletée,courgette moyennes,feta,lait ,oeuf,huile d'olive,origan,poivre,sel,crème liquide.