Recette: Délicieux Roulé de courgettes au jambon

Roulé de courgettes au jambon. Positionner une tranche de courgette grillée en long, déposer à la base une demi feuille de basilic, un demi cube de feta et une demi olive. Poser un morceau de jambon en long puis rouler. Mettre un cure dent pour bloquer le roulé.

Couler le mélange courgettes et oeufs sur une plaqu… Dégustez ce rouleau de courgette à l'apéritif, en entrée ou en plat principal. Alors, comment faire un roulé de courgettes au fromage frais et au jambon ? Pour faire cette recette, il vous faudra : des courgettes; des oeufs; crème fraîche fleurette; farine de maïs; ail ; thym; fromage frais; jambon; sel; Il vous faudra râper les courgettes, pas trop finement mais pas trop gros non plus. You can have Roulé de courgettes au jambon using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roulé de courgettes au jambon

1. Prepare 350 Gr of courgettes (2 courgettes).
2. It's 4 of tranches de jambon.
3. You need 50 Gr of farine.
4. Prepare 3 of CàS de creme fraiche epaisse.
5. Prepare of sel, poivre.
6. Prepare 1/2 of fromage frais type chavroux.
7. It's of huile d'olive.
8. You need of Beurre.

Un roulé au jambon courgettes et fromage. Préparation Disposer les tranches de jambon sur le rectangle de légumes puis répartir le mélange chèvre/yaourt sur le jambon (si il n'y en n'a pas assez, ne pas en mettre sur toute la surface du rectangle mais faire trois bandes de fromage dans le sens du "roulage"). Un roulé de courgettes très moelleux avec du jambon et fromage à l'intérieur, un plat complet qui peut également très bien convenir pour une entrée. Versez le mélange dans un plat à roulé (je me suis servie d'un Flexipan plat).

Roulé de courgettes au jambon step by step

1. Rincer les courgettes et les mixer grossièrement..
2. Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter.
3. Casser les œufs et monter les blancs en neige..
4. Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs.
5. Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes..
6. À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon..
7. Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures..
8. Découper les tranches et servir.

Voici la recette du roulé aux courgettes et au jambon au Thermomix, un savoureux roulé salé et léger, à base d'une génoise aux courgettes garnie de fromage et de jambon, facile et simple à réaliser au thermomix, et parfait à à servir en entrée froide ou en apéritif. A la sortie du four, poser les tranches de jambon et de fromage sur la base. Roulé de courgette farci au jambon et fromage. Vous cherchez une recette de roulé de courgette farci au jambon et fromage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.