Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron. Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron. Ajoutez un bon filet d'huile d'olive et le jus de citron aux courgettes râpées puis salez et poivrez à votre goût. Servez bien frais, en guise d'entrée, les courgettes râpées en salade, ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'un.
Servez bien frais, en guise d'entrée, les courgettes râpées en salade, ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'un. Versez l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus. Laissez les légumes refroidir un peu, coupez-les en dés et laissez-les égoutter dans une passoire. You can cook Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron
- Prepare 3 of courgettes.
- You need 3 of tomates.
- It's 1 of bouquet de persil.
- Prepare 2 of citrons.
- You need of Poivre.
- It's of Fleur de sel aux agrumes (fait maison pour moi).
- It's 3 cuillères à soupe of d huile d olive.
Mélangez le yaourt, l'ail écrasé, le zeste de citron râpé et le jus de citron dans un bol. Hachez les noix, le persil et la menthe. Mélangez avec les courgettes et les tomates et assaisonnez de sel et poivre. Versez l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus puis salez et poivrez à votre goût.
Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron step by step
- Laver les courgettes couper les extrémités les râper sans les éplucher.
- Laver les tomates les couper en rondelles en disposer en cercle une par assiette.
- Mettre les courgettes râpées en dôme au centre de l assiette.
- Hacher le persil le repartir sur les 3 assiettes saupoudrer de fleur de sel poivrer presser les citrons mélanger le jus avec l huile d olive arroser les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Coupez la tomate en brunoise et mélangez-là avec l'huile d'olive, le jus de citron, le basilic, l'oignon frais coupé finement, les jeunes pousses de salade et les pois chiches entiers. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Dans un bocal, placez le houmous à la tomate, puis la courgette râpée et le mélange de tomate. Laver la courgette et laisser la peau. Râper la courgette entièrement, verser le jus de citron dessus, et saler.