Recette: Savoureux Guacamole de courgettes

Guacamole de courgettes. Nettoyez les courgettes, ôtez leurs extrémités et pelez-les au couteau économe en laissant des bandes vertes. Egouttez-les bien, en les laissant tiédir, il ne doit plus rester d'eau. Guacamole de courgette Vous pouvez servir ce guacamole avec des tortillas ou avec des bâtonnets de légumes crus.

Retirer vos courgettes de l'eau et presser a l'aide d'une cuillère pour retirer l'excédent d'eau. Ajoutez les courgettes, le fromage et le piment. J'ai découvert cette recette il y a quelques jours en bibliothèque et j'ai été immédiatement séduite par ce gros livre qui s'intitule " La bible des Verrines". You can cook Guacamole de courgettes using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Guacamole de courgettes

1. Prepare 2 of courgettes.
2. Prepare 1 gousse of d'ail.
3. You need 1 of échalote.
4. You need 1/2 of citron vert.
5. You need 1/2 of piment oiseau.
6. Prepare of Coriandre.
7. It's 2 of cas d'huile d'olive.
8. It's of Sel.
9. Prepare of Poivre.

Avant cela, je ne pensais pas qu'on pouvait faire une autre variante de guacamole avec des courgettes. Aujourd'hui, j'en ai profité d'avoir de la famille à manger pour le. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de thon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Guacamole de courgettes instructions

1. Cuire vos dés de courgettes 15 minutes dans de l'eau salée. Bien égoutter et laisser tiédir. Au besoin vous pouvez les presser avec une cuillère..
2. Mixez ail, échalote avec les courgettes. Ajouter piment, coriandre, jus de citron et huile d'olive..
3. Salez et poivrez. A tartiner sur du pain ou à déguster avec des légumes à croquer !.

Laver les courgettes, les peler une bande sur deux et les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'eau et le bouillon de volaille. Verser le vinaigre sur les courgettes chaudes, mélanger, puis hacher avec l'ail écrasé. Au besoin vous pouvez les presser avec une cuillère. Mixez ail, échalote avec les courgettes.