Crumble de tomates et courgettes. Couper les tomates et les courgettes grossièrement en dés, et les mettre dans un plat allant au four. Les assaisonner avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Disposer le mélange courgettes - tomates dans un plat allant au four.

Lavez et coupez les courgettes et les tomates en quartiers. Dans un bol, mélangez la farine, le parmesan et le beurre en morceaux jusqu'à l'obtention d'un sable. Versez les courgettes et les tomates dans un plat à gratin. You can cook Crumble de tomates et courgettes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crumble de tomates et courgettes

You need 2 of tomates bien mûres.
Prepare 3 of courgettes.
You need 1 of oignon.
It's of Huile d’olive.
It's 70 Gr of parmesan râpé.
Prepare 60 Gr of beurre.
You need 100 Gr of Farine.

Salez et poivrez puis répartissez le sable sur le dessus. Un crumble très aromatique à la courgette et aux tomates, avec du basilic et une pâte sans lactose, préparée sur base d'huile d'olive, pour un accompagnement ou un plat complet d'été. Laver, essuyer les tomates et les courgettes. Couper les premières en deux, les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et saupoudrer de sucre.

Crumble de tomates et courgettes step by step

Émincer l’oignon, couper les courgettes et les tomates en dés..
Dans une poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les légumes, et les laisser mijoter 20 mm environ. Les légumes doivent être encore un peu croquants..
Mélanger le beurre fondu, la farine et le beurre fondu,sel et poivre. Le mélange doit être sableux..
Répartisser les légumes dans un grand plat à gratin..
Ajouter la pâte à crumble et enfourner 25-30 mm environ,.

Lavez les tomates. Épluchez et lavez les courgettes. Égouttez la mozzarella. Découpez les tomates, les courgettes et la mozzarella en rondelles. Pour faciliter le rangement, les rondelles de tomates, de courgettes et de mozzarella devront avoir à peu près la même taille. Rangez les rondelles verticalement dans le plat en alternant : une rondelle de courgette, une rondelle de mozzarella et une rondelle de tomate (ça fait le drapeau italien) et ainsi de suite pour remplir tout le plat. Crumble de poulet aux tomates et aux courgettes.