Begniets aux courgettes. Verser la farine dans un saladier, former une fontaine et y casser les œufs avec le sel et le poivre. Ajouter ensuite la levure, puis mélanger les ingrédients à l'aide d'un fouet. Verser par filets le lait en continuant de fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaitement lisse.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, le parmesan et l'huile d'olive.
Chauffez l'huile de tournesol à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive.
Faites glisser la pâte à la.
You can cook Begniets aux courgettes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Begniets aux courgettes
- You need 100 g of farine.
- It's 30 of a 40 mil d eau.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- It's of Et un peu de levure chimique.
- You need of 1 courgette.
La courgette est un légume d'été très présent dans la cuisine du Sud de la France. Elle est également très appréciée en Italie, mais aussi en Inde avec les « pakoras » et au Japon en« tempuras ». Pour réaliser des beignets rapidement, coupez vos courgettes en rondelles, ou en lanières, avant de les passer dans une pâte à frire. Tenir le tout à température douce avec un linge dessus.
Begniets aux courgettes instructions
- Melanger tous les ingrédients ensemble.
- Découper la courgette en rondelles.
- Fair chauffer le bain de huile au préalable.
- Tromper les rondelles de courgettes dans la préparation et les faire frire.
Les beignets de courgettes accompagnent idéalement les viandes braisées.. Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Par Cuisine et Vins de France. Voici une recette de beignets de courgettes toute simple qui sera parfaite pour un apéritif dinatoire ou pour une entrée savoureuse et gourmande. Ces beignets salés sont un excellent moyen de faire manger des légumes à toute la famille.
