Salade de courgettes râpées. Râper les courgettes (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les faire éventuellement dégorger un moment. Mélanger le yaourt au jus de citron.
Rincez et râpez les courgettes et déposez-les dans une passoire.
Mélangez avec les œufs battus, l'ail pelé.
Avant de vous donner notre recette de courgettes crues préférée, sachez.
You can cook Salade de courgettes râpées using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade de courgettes râpées
- Prepare 3 of courgettes.
- It's of basilic.
- You need 3 of cas huile d’olive.
- Prepare 3 of cas vinaigre balsamique.
- Prepare of ail.
- Prepare of sel.
Pelez et coupez en deux les courgettes. Votre adresse électronique (e-mail) Veuillez laisser ce champ vide : Destinataire; Votre message. Raper les courgettes et les carottes avec une râpe à grille moyenne (si la grille est trop fine, les courgettes se réduiront en bouillie). Mélanger dans un saladier avec le jus d'un demi citron, un peu d'huile de votre choix, un peu de vinaigre, sel et poivre et terminer par de la coriandre fraîche ciselée et des amandes effilées. Ôtez les extrémités des courgettes, rincez-les puis râpez-les au dessus d'un saladier.
Salade de courgettes râpées step by step
- Râper les courgettes..
- Ajouter le reste des ingrédients pour assaisonner et déguster tout simplement !.
Coupez la mozzarelle en morceaux et incorporez-les aux courgettes. Versez le jus de citron dans un bol et délayez avec le vinaigre, le sel et le poivre. Idéale pour accompagner vos barbecues, légère et citronnée. Mes invités se régalent de cette petite salade et s'étonnent toujours quand je leur dis que c'est de la courgette… Salade de courgettes crues à l'huile de cameline. Une salade très fraîche et légère, délicatement parfumée à l'huile de cameline.
