Lasagne courgette, tomates et ricotta. Dans un bol, râpez grossièrement les courgettes, ajoutez la ricotta, la noix de muscade râpé, le sel et le poivre. Versez une cuillère à soupe du coulis de tomate dans un plat à gratin et déposez une couche de pâtes à lasagne sur le dessus. Huilez un plat à four et faites des couches de courgettes, feuille de lasagne, épinards, tomates, ricotta, parmesan et basilic en salant et poivrant à chaque couche.
Mettre une fine couche de coulis de tomate dans le fond d'un grand plat à gratin. Mettre une couche de lasagne puis recommencer en mettant les courgettes à la ricotta /coulis/lasagne. Mélangez-les à la ricotta et à la gousse d'ail écrasée. You can have Lasagne courgette, tomates et ricotta using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lasagne courgette, tomates et ricotta
- Prepare 12 of feuilles à lasagne.
- Prepare 750 g of ricotta.
- You need 3 of courgettes.
- It's 600 ml of coulis de tomate.
- Prepare of Pesto rouge.
- It's 1 of mozzarella.
- Prepare of Huile d'olive.
Mélangez bien, ajoutez la moitié du pecorino et assaisonnez. Dans un plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive et un peu de sauce tomate. Ajoutez une feuille de lasagne, puis une couche de sauce tomate et une couche de courgettes. Dans un bol, mélangez la ricotta avec le Parmesan râpé et les pignons.
Lasagne courgette, tomates et ricotta step by step
- Couper la courgette en dés et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
- Mélanger les courgettes avec la ricotta et assaisonner à votre goût..
- Mettre une fine couche de coulis de tomate dans le fond d'un grand plat à gratin. Mettre une couche de lasagne puis recommencer en mettant les courgettes à la ricotta /coulis/lasagne..
- Pour la dernière couche, faire la même chose mais avec le pesto rouge à la place du coulis de tomate..
- Terminer par un léger mélange des 2 et couvrir avec des morceaux de mozzarella..
- Enfourner 1h à 180 degrés.
Dans un plat allant au four, disposez sur la moitié du plat, une feuille de lasagne. Sur la feuille de lasagne, ajoutez une couche du mélange à la ricotta, une couche de courgette, une couche de tomate en rondelle. Coupez les tomates en cubes et ajoutez-les à la casserole avec l'oignon et l'ail. Recette : Les lasagnes de courgettes et ricotta. Râpez les courgettes à la râpe (gros trous) en laissant la peau.