Mini Quiche courgettes feta. Courgette and Feta Mini Quiche recipe. Crumble the remaining feta over the pastry base, pour half the egg mixture over the pastry. Arrange the courgette and tomatoes around the egg mixture.
FILL each pre-baked crust with the egg mixture until just the top of the crusts is visible. Serve slightly warm or at room temperature. Heat olive oil in a large pan over medium heat. You can cook Mini Quiche courgettes feta using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mini Quiche courgettes feta
- You need 1 of pâte brisée.
- It's 1 of grosse courgette.
- It's 40 g of feta.
- Prepare 2 of oeufs.
- It's 25 cl of lait.
- It's of thym.
- It's 1 of cac de sel.
- It's 1/2 of cac de poivre.
Add garlic and onion, saute for about two minutes. A mini spinach feta quiche that is crust-less and baked in a muffin tin. Great for breakfast, brunch, a light lunch, picnic or snack. These low carb and gluten free spinach feta can be called a crust-less quiche or a savoury egg muffin.
Mini Quiche courgettes feta instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Rincer et trancher les courgettes puis els faires cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau porte à ébullition avant de les égoutter..
- Déposer la pâte à tarte dans un plat adapté et faire des trous à l’aide d’une fourchette. (découper des disques à la taille de vos moules)..
- Écraser la feta. La mélanger au lait et œufs dans un saladier. Ajouter le sel, le poivre ainsi que le thym puis enfin les courgettes..
- Verser la préparation dans les moules (vous pouvez si vous le souhaiter parsemer d’emmental râpé)..
- Enfourner pour environ 20 minutes (surveiller régulièrement la cuisson). Déguster avec une bonne salade verte..
They are the same thing and whatever you end up calling them, they are still delicious. How to make crustless quiche Combine eggs, cottage cheese and a tablespoon of flour (optional) with salt, pepper and thyme and mix well. Place the drained zucchini, cheddar and feta into a pie dish and pour over the egg mixture. Allow to bake until golden and puffed then remove from the oven and allow to cool to room temperature before serving. Stir often while cooking, especially at the end, so the courgette doesn't stick to the pan.