Recette: Appétissant Couscous poulet légumes raisins secs 🍴

Couscous poulet légumes raisins secs 🍴. Bilic / Sucré Salé Imprimer la page. Dressez le couscous dans un grand plat de service, disposez les légumes et le poulet autour et servez la sauce à part ainsi que le bouillon de légumes. Chacun se servira à sa guise Chacun se.

Vous pouvez utiliser des pois chiches en bocal ou précuits, mais vous passerez à côté de la saveur de la sauce lorsque vous les faites cuire dans celle-ci. Comment faire du couscous avec le couscoussier. Mélangez le couscous séché avec un peu d'huile, de sel et d'eau. You can have Couscous poulet légumes raisins secs 🍴 using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Couscous poulet légumes raisins secs 🍴

1. It's 1 of poulet.
2. It's 1 kg of couscous moyen pour moi.
3. You need 1 of beau oignon râpé.
4. You need 8 of pommes de terre (moyenne ou petites).
5. Prepare 8 of carottes moyennes.
6. You need 8 of courgettes moyennes.
7. Prepare 8 of navets moyens.
8. It's 1 of ramequin de pois chiche trempés la veille.
9. You need 200 g of raisins secs.
10. You need 250 g of beurre.
11. You need of Huile.
12. Prepare of Poivre noir/cannelle/sel.

Couscous au poulet & aux legumes. Rien de meilleur qu'une bonne recette de couscous au poulet algerien aux légumes servi arrosé d'une bonne sauce rouge sans oublier les pois chiche et mes raisins secs (facultatif mais j'en raffole). Il n y a pas mieux que le couscous pour faire plaisir à ma petite Lylou qui n'est pas fan de viande rouge, chaque famille à sa propre recette je vous. Couscous de poulet aux courgettes et raisins secs, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Couscous poulet légumes raisins secs 🍴 step by step

1. Sauce :.
2. Chauffez dans une marmite 3 cs d'huile..
3. Rajoutez poulet complet ou en morceaux, oignon et assaisonnez..
4. Faits revenir pendant quelques minutes après rajoutez les pois chiches et couvrez avec de l'eau chaude..
5. Couvrez et laissez sur un feu moyen pendant 1 h et demi..
6. Après rajoutez carotte, pomme de terre et 15 min après rajoutez la courgette, rajoutez l'eau su besoin..
7. Couscous :.
8. Mettez le couscous dans un grand récipient couvrez le d'eau, après égouttez le et remettez le dans le grand récipient..
9. Après 15 min arrosez le avec un peu d'huile (5 a 8 cs) et frottez les graines de couscous entre les mains pour éviter d'avoir des boules et de s'assurer que toutes les graines de couscous sont bien séparées..
10. Mettez a cuire dans un couscoussier a la vapeur pendant 20 min..
11. Après remettez dans le grand récipient..
12. Rajoutez 2 cs de sel et arrosez avec 6 a 8 cs d'huile, 3 verres d'eau et bien mélanger..
13. Couvrez et après 10 min vérifier si les graines de couscous sont pas assez tendres rajoutez un peu plus d'eau..
14. Couvrez et avant de servir le couscous passez le une deuxième fous a la vapeur mais cette fois ci dés qu'il commence a dégager de la vapeur le débarrasser dans le grand récipient..
15. Rajoutez les 250 g de beurre et le raisin sec que vous avez cuit a la vapeur pendant 10 min et bien mélanger le tout..
16. Servez le couscous dans un grand plat ou des assiettes individuelles sans oublier la cannelle pour plus de goût..

Couscous au poulet et aux légumes. Recette Couscous royal aux raisins secs. Eplucher et couper les légumes en morceaux. A la fin de la cuisson, salez et poivrez à la sauce à votre goût. Dégustez de suite cette sauce aux oignons et aux raisins secs, pendant qu'elle est encore chaude, accompagné d'un couscous de légumes et/ou de viande.