Cuisses de poulet à la sauce soja. Dans une sauteuse, faire dorer vos cuisses de poulet sur les deux faces. Dès que les cuisses ont commencé à dorer, ajouter la moitié de la sauce de soja. Retourner les cuisses régulièrement, à feu moyen.
Bonjour et bienvenu Aujourd'hui, je vous cuisine ce délicieux poulet à la sauce soja sucrée. Un peu sucré, un peu salé, parfait pour accompagner vos riz Eplucher et piler l'ail. Dans un plat allant au four, mettre à mariner le poulet avec la sauce de soja, l'huile et l'ail pilé. You can cook Cuisses de poulet à la sauce soja using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cuisses de poulet à la sauce soja
- Prepare 2 of oignons.
- You need 2 of à 3 cuisses de poulet.
- You need 2 of poivrons rouges en rondelle.
- It's 2 of poivrons verts en rondelle.
- It's 1 of verre à thé de sauce soja.
- Prepare 1 of filet d'huile végétale.
- Prepare 1 cuillère à café of vinaigre.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- It's 2 of feuilles de laurier.
- You need 1 cuillère à café of d'herbes de provence.
- You need 1 cuillère à café of sucre.
- You need 1 cuillère à soupe of tomates concentrées.
- It's 1 of verre à thé d'eau.
- It's 2 of fenouils.
Cuisses de poulet à la sauce soja avec du miel au four. Versez le miel naturel dans un bol profond. Versez le jus de citron et la sauce soja. Vous pouvez utiliser un produit ou un concentré fraîchement pressé.
Cuisses de poulet à la sauce soja instructions
- Sur un feu moyen, mettez un fond d'huile végétale dans une marmite..
- Déposez un oignon haché finement et l'ail. Laissez revenir 5 à 6 minutes..
- Rajoutez le sel, le vinaigre, la sauce soja et laissez sur le feu doux 5 minutes..
- Rajoutez la tomate concentrée, l'eau et le sucre, mélangez et laissez cuire 5 à 6 minutes..
- Rajoutez les feuilles de laurier, les herbes de provence, remuez et laissez mijoter 10 minutes puis éteignez le feu..
- Déposez sur cette sauce les cuisses de poulet, mélanger et retournez plusieurs fois les cuisses..
- Recouvrir et laissez mariner 2 h minimum ou une nuit au réfrigérateur..
- Déposez ensuite les cuisses de poulet sur un plat allant au four, versez par-dessus la marinade..
- Autour et sur les cuisses de poulet déposez un oignon coupé grossièrement, les poivrons et les fenouils en morceaux.
- Placer ce plat au four à 190° pendant 1 h.
Versez le miel dans un bol et mélangez avec la sauce soja et l'huile. Déposez les cuisses de poulet dans un plat à four puis arrosez avec le contenu du bol. Recette : Poulet à la sauce soja - ile de la Réunion. Comment faire un poulet sauce soja, Cuisine de la Réunion, cuisine simple et rapide. Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.