Pancakes aux flocons de Millet. Recette des pancakes aux flocons de millet. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Pancakes aux flocons de millet. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Petit déjeuner.
Ces pancakes aux flocons de millet et lentilles corail sont la version sans gluten de mes galettes au son d'avoine et lentilles corail.
Les lentilles apportent des fibres, de la texture et des protéines à ces pancakes.
Les flocons de millet sont dépourvus de gluten, tout comme la fécule de maïs, que j'utilise pour offrir plus de tenue à mes galettes.
You can cook Pancakes aux flocons de Millet using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pancakes aux flocons de Millet
- You need 150 gr of flocons de millet.
- Prepare 150 ml of lait végétal.
- You need 20 gr of sucre de coco ou roux.
- Prepare 1 cuillère à soupe of maïzena.
- It's 1 of oeuf.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- Prepare of Extrait de vanille.
Pancakes express Sans Gluten Aux Flocons de Millet Rien de plus simple ni de plus rapide à confectionner et cuire que ces pancakes express. Des galettes sucrées au petit déjeuner pour bien démarrer la journée. Verser le lait et la vanille liquide sur les flocons de millet. Lorsqu'ils ont absorbé le liquide, ajouter l'œuf, le sucre, la Maïzena et le sel.
Pancakes aux flocons de Millet instructions
- Dans un 1er temps mélanger les flocons de millet avec le lait et laisser reposer 10min.
- Ensuite ajouter l’œuf, le sucre, la pincée de sel et la maïzena.
- Pour finir l’étape de la cuisson c’est le même principe que pour faire cuire des pancakes classiques : faire cuire 3min à feu moyen de chaque côté 🙃.
Faire chauffer une poêle légèrement huilée sur feu moyen. Verser une petit louche de pâte, aplatir un. Battre les oeufs entiers et les ajouter aux flocons de millet. Bien mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène. La pâte doit être légèrement épaisse.
