Poulet fermier en sauce rouge ❤. Suivant ». Émincé de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge et tian de légumes. Ajouter la farine et le vin rouge. Faire réduire en plaçant le plat sur des plaques chaudes.
Dans un vaste cul-de-poule ou un grand saladier, posez les morceaux de poulet. Répartissez les légumes coupés, les gousses d'ail écrasées (non épluchées), le bouquet garni. Découpez le poulet en morceaux et enlever la peau. You can cook Poulet fermier en sauce rouge ❤ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poulet fermier en sauce rouge ❤
- It's 4 of morceaux de poulet fermier.
- Prepare 2 of tomates.
- It's 4 of a 5 gousses d'ails.
- It's 1 of poignée de pois chiches trempés la veille.
- It's 1 cs of tomate concentrée.
- You need of Poivre noir/paprika/cumin/sel.
- Prepare 3 cs of d'huile.
Faites colorer dans une cocotte avec l'huile à feu moyen. Ajoutez les oignons et l'ail en lamelles et faites les colorer et fondre. Il s'agit d'un label qui garantit une qualité de production et de transformation supérieure. Les entreprises bénéficiant du Label Rouge sont soumises à un cahier des charges strict et sont régulièrement contrôlées par des organismes certificateurs.
Poulet fermier en sauce rouge ❤ step by step
- Faites revenir dans l'huile chaude les morceaux de poulet, l'ail et l'assaisonnement..
- Après rajoutez la tomate coupée en quartiers, tomate concentrée, pois chiches et 1 verre..
- Couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 2 heure..
- Rajoutez de l'eau au besoin..
- Servez avec de la hrissa pour les amateurs de plats piquants..
Ingrédients: cuisse de poulet fermier,carotte,courgette,poivron rouge,tomates cerises,brocoli,huître,gingembre,ail,piment oiseaux en poudre,ciboulette. Découvrez la recette du Poulet stroganoff. Retourner la pièc… POULET FERMIER LABEL ROUGE RÔTI AU CITRON, HERBES ET LÉGUMES D'ÉTÉ. Ingrédients: cuisse de poulet,ail pelées,poivron rouge,huile d'olive,piment d'Espelette,oignon rouge (ou jaunes) coupés en lamelles,tomate fraiches coupées en morceaux,vin blanc. Préchauffez le grill de votre four.