Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Tajine des boules de pomme de terre et poulet

Tajine des boules de pomme de terre et poulet. Tajine de poulet aux pommes de terre. Au bout d'un quart d'heure, vingt minutes de cuisson, ajoutez vos pommes de terre, et ajoutez de l'eau de façon à avoir de la sauce sans noyer le poulet bien entendu. Epluchez et coupez les oignons en petit carrés.

Ajouter le citron confit coupé en quartiers et les olives. Ajoutez l'eau chaude dans le bol pour récupérer les épices collées sur les bords, mélangez et versez le tout dans le tajine. Épluchez les carottes, coupez-les en lamelles, retirez le coeur puis disposez les dans le tajine avec les pommes de terre coupées en lamelles. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. You can cook Tajine des boules de pomme de terre et poulet using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tajine des boules de pomme de terre et poulet

1. Prepare of Boules de pomme de terre.
2. It's 300 g of pomme de terre.
3. It's 180 g of Chapelure.
4. You need 150 g of Farine.
5. Prepare 2 of œufs.
6. It's of Sel et poivre noire.
7. It's of Huile pour la friture.
8. You need of Boulettes de poulet.
9. It's of Blanc de poulet haché.
10. It's 1 of demi onion haché.
11. It's 2 of càs chapelure.
12. You need 1 of petit œuf.
13. You need of Sel, poivre noire, gingembre et cannelle.
14. You need of Sauce blanche.
15. Prepare 1 of onion haché.
16. You need 1 of poignée de pois chiche.
17. You need of Sel et poivre noire.
18. You need 2 of verres d'eau tiède.
19. Prepare 1 of càs huile + beurre.

Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème.

Tajine des boules de pomme de terre et poulet instructions

1. Préparez les boules de poulet, mettez les ingrédients dans un récipient, mélangez bien et formez des petites boulettes de poulet..
2. Préparez la sauce, faites revenir l'onion, versez l'eau, salez et poivre. Ajoutez le pois chiche, laissez bouillir. Ajoutez les boulettes de poulet, laissez bouillir 20 min..
3. Éplucher et couper en petit dés la pomme de terre, ajouter le sel. Laisser bouillir. Égoutter et écraser ajouter le poivre noire. Former des boules, mettez la boule de poulet à l'intérieur, mettez la boule dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Frire les boules, Mettez les sur papier absorbant..
4. Présentez d'assiette..
5. Déguster😋👍💖.

Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle. Faites chauffez l'huile dans une cocotte. Mettez les morceaux de poulet à dorer sur toutes leurs faces, puis égouttez-les et mettez l'oignon à revenir à leur place. Ajoutez les pommes de terre, coupées en quartiers, ainsi que le citrons confit, coupé en quartiers. Avant de servir, ciselez les pluches de coriandre et de persil.