Poulet roti avec plat au four #cookexpertmagimix. Placer le poulet prêt à cuire dans un plat à four de taille adaptée ou une plaque à rôtir. Badigeonner la peau avec un peu d'huile neutre (arachide, tournesol.) ou beurre fondu. Inutile de retourner ou arroser le poulet en cours de cuisson.
Badigeonner ensuite tout le poulet avec l'huile d'olive + du beurre + herbes de Provence + sel. Bien le masser pour que la matière grasse et les épices pénètre bien. Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. You can cook Poulet roti avec plat au four #cookexpertmagimix using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Poulet roti avec plat au four #cookexpertmagimix
- You need 1 of poulet.
- Prepare 5 of pomme de terre.
- You need 6 of carottes.
- Prepare 2 of feuilles de laurier.
- Prepare 1 of branche de thym.
- It's of Herves de Provence.
- Prepare of Eau, Sel et poivre.
Puis disposez-les autour de votre volaille. Ciselez le thym, et hachez les gousses d'ail. Puis mélangez-les aux pommes de terre. Salez et poivrez à votre convenance.
Poulet roti avec plat au four #cookexpertmagimix step by step
- Après les avoir épluchés, émincer les légumes en tranches fine (disque 2 du cook expert).
- Les étaler sur un plat allant au four que vous pourrez mettre sous la rôtissoire. Recouvrir d'eau a hauteur mettre le thym, le laurier, saler, poivrer..
- Préparer le poulet en l'embrochant, le saler sur toute sa surface, puis piquer au couteau pointu, toute la surface surtout les parties graisseuses..
- Positionner votre poulet sur la rôtissoire au dessus de votre plat de légumes et lancer la cuisson à 220° pendant 1 heure (voir un peu plus selon votre four).
Mettez le poulet dans un plat allant au four. Salez et poivrez. Épluchez les oignons, coupez-les en rondelles et répartissez-les autour du poulet avec le laurier et le thym. Découvrez la recette du Poulet rôti, un classique délicieux dans son jus accompagné de pommes de terre. Tout le monde aime le poulet rôti. Dans un petit bol, bien mélanger l'huile, le thym, le romarin et l'ail haché.