Beignets de chou fleur au poulet ❤. Séparer le chou-fleur en petits bouquets. Faites-les cuire dans de l'eau salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ensuite les égoutter. Faites chauffer l'huile dans une large marmite.

Egoutter le chou-fleur et passer sous l'eau froide. Beignets de chou-fleur en sauce blanche au poulet (Algèrie) Salam Alykoum, Bonjour ! Faire revenir les morceaux de viandes de tous les cotés dans une marmite avec de l'huile. You can cook Beignets de chou fleur au poulet ❤ using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Beignets de chou fleur au poulet ❤

You need of Sauce :.
Prepare 6 of morceaux de poulet.
It's 1 of oignon coupé finement ou râpé.
You need 1 of poignée de pois chiches trempés la veille.
It's of Poivre noir/cannelle/sel.
It's 1 cs of beurre.
It's 1 cs of d'huile.
It's of Pour les beignets de chou fleur :.
Prepare 1 of chou fleur.
It's 4 of oeufs.
You need 4 cs of farine.
Prepare 1 of ramequin de persil ciselé.
Prepare of Poivre noir/sel.
It's of Huile pour la friture.
It's of Pour la dégustation :.
Prepare of Du citron.

Ajouter l'oignon haché et faire revenir quelques minutes. Egouttez sur un papier absorbant et servez. Astuces et conseils pour Beignets de chou-fleur Ajouter les oeufs battus et la farine, le fromage râpé, bien mélanger. Egoutter le chou-fleur dans une passoire et ajouter à la préparation Bien mélanger.

Beignets de chou fleur au poulet ❤ instructions

On commence par la sauce en chauffant le beurre et l'huile dans la marmite..
Faites revenir le poulet et l'oignon quelques mn après assaisonnez..
Rajoutez 1 verre d'eau et les pois chiches..
Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 2 heures sans oublier de surveiller la marmite et de rajoutez un peu d'eau au besoin..
Entre temps nettoyez le chou fleur et faites des bouquets..
Lavez les et les cuites dans de l'eau sans oublier le sel..
Comptez 10 a compter de la première ébullition..
Egouttez les bouquets de chou fleur et laisser les refroidir..
Pour l'appareil a beignet, cassez les oeufs dans un récipient et battez les avec une fourchette..
Rajoutez persil ciselé, poivre noir, sel, 3 cs de farine et battez..
Si l'appareil est trop liquide rajoutez la 4 cuillère..
Plongez les bouquets de chou fleur dans l'appareil a beignet un par un ensuite passez les dans la friteuse..
Servez les morceaux de poulet accompagnés des beignets de chou fleur et de citron.

Doser chaque beignet à l'aide d'une cuillère à soupe et mettre dans la friteuse. Faites chauffer l'huile dans votre friteuse ou dans une grande poêle. Trempez les bouquets de chou fleur dans la pâte à beignets. Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que les beignets soient bien dorés. Égouttez et déposez sur du papier absorbant. Astuces Ajouter le lait jusqu'à obtenir une pâte souple.