Poulet mariné. Ingrédients: poulet environ,vin blanc sec,huile (d'olive ou autre),ail,poivre,sel. Verser dans un grand plat, l'huile, le vin blanc, l'ail haché finement, sel et poivre. Déposer les ailerons dans le plat et mélanger.
Mélanger la sauce de soja, l'huile.
J'ai longtemps cherché une recette de poulet mariné Teriyaki aussi bonne que celle que l'on sert dans les restaurants, juste assez sucrée, juste assez salée.
J'ai finalement créé ma propre recette.
You can have Poulet mariné using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poulet mariné
- It's of Poulet.
- You need 1 pot of yaourt nature.
- You need of Sel, poivre, gingembre, curcuma, poivron rouge,.
- It's 2 of c.a.s d'huile.
- It's 1 of demi jus de citron.
- You need of Thym.
- It's 2 gousse of d'ail.
- It's 1 of c.a.s de moutarde.
Le plus longtemps le poulet marine, meilleures seront les saveurs. On peut l'utiliser pour mariner le porc ou le bœuf. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Verser la marinade dans un sac de congélation et y ajouter des lanières de poulet, des hauts de cuisse désossés ou des pilons de poulet.
Poulet mariné step by step
- Dans un saladier en met tout les ingrédients et en mélange.
- En rajoute notre poulet.
- En le réserve au fré pendant 24h.
- Pour la cuison c 1h sur 190°.
Idéale pour un repas facile, économique et plein de saveur! Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée. Clafoutis aux pèches marinée à la menthe. Tartare de St Jacques aux tomates confites. Saint Jacques en écailles de crêpes au sarrasin.
