Hachis parmentier de poulet.
You can cook Hachis parmentier de poulet using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Hachis parmentier de poulet
- It's 400 g of pommes de terre.
- Prepare 200 g of blanc de poulet.
- It's 7,5 cl of crème liquide.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 20 g of beurre demi-sel.
- It's of sel.
- You need of poivre.
Hachis parmentier de poulet instructions
- Éplucher les pommes de terre. Les faire cuire puis les écraser pour en faire une purée..
- Mélanger la purée avec le beurre la crème le sel et le poivre..
- Éplucher l’oignon, le trancher et le faire dorer dans une poêle..
- Émincer le poulet et le faire cuire..
- Repartir le poulet et la purée dans 4 ramequins..
