Recette: Parfait Poulet Tandoori

Poulet Tandoori. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager. Recette Poulet tandoori : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le poulet tandoori est une spécialité de l'Inde et du Pakistan. La volaille est longuement marinée dans du yogourt aromatisé de nombreuses épices, la pâte de cari donnera un poulet plus rouge.

Rub some fragrant tandoori seasoning on your meat or veggies and see how your food takes on a whole new flavour and taste that you just won't be able to get enough of! That's the magic of the great Indian tandoori spice mix. Badigeonner le poulet de jus de citron, d'ail émincé puis de paprika. You can cook Poulet Tandoori using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet Tandoori

1. It's 2 of filets de poulet.
2. It's 1 of oignon.
3. Prepare of Epices Tandoori.
4. Prepare 50 cl of crème de coco.
5. You need 1 cs of Huile de sesame.
6. It's 1 cs of soja.
7. It's 1 cs of sauce Teriyaki.
8. Prepare of Plat.

Le poulet tandoori est l'une des recettes les plus connues de la cuisine indienne et pakistanaise. Cette recette vous expliquera comment préparer une version moderne, sans utiliser le tandour ou le four tandoori, mais avec un mélange d'épices Tandoori authentique, pour obtenir le goût incomparable de ce plat. Mélanger l'épice Tandoori (épice indienne rouge), le lait ou de yaourt grec, l'huile et le jus de citron. Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (enlever le gras) et les mélanger à la préparation.

Poulet Tandoori instructions

1. Découper vos filets en morceaux.
2. Dans un saladier déposer vos morceaux de poulet et y ajouter, la sauce soja, la sauce Teriyaki, l'huile de sésame ainsi que les épices (la quantité sera selon vos goûts). Laisser mariner à couvert pendant 1h ou 2h.
3. Découper l'oignon en lamelles et faites le dorer, moi j'utilise le cookeo mais vous pouvez très bien le faire dans une casserole..
4. Une fois l'oignon revenue ajouter la marinade avec un peu d'eau et laisser cuire 5 mn en mode dorer en remuant régulièrement.
5. La cuisson fini rajouter votre crème de coco. Servir avec une purée de patates douces..

Make shallow cuts in the chicken thighs with a sharp knife. Poulet Tandoori La recette du poulet Tandoori provient du nord du Pendjab. Traditionnellement, la cuisson de ce poulet se fait dans un Tandoor, un four spécial en terre cuite enfoncé dans la terre. Nous aimons servir ce plat typique avec des pains naan ou du riz basmati, une raita et un choix de chutneys. Ajouter le bouillon et le lait de coco.