Lentilles au poulet au Cookeo. Mettre le cookeo en mode Dorer. Faire revenir l'oignon et les carottes. Ajouter le poulet, les lardons et le bouillon, le vin, l'ail 'avec la peau), le poivre, le laurier, le thym et les lentilles.

Versez l'huile dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode de cuisson « classique », « dorer ». Ajoutez l'oignon et faites-le dorer en mélangeant. Mettre le cookeo en mode dorer (vous allez dans le mode manuel, cuisson traditionnel, et là vous choisissez mode dorer.) Mettre l'huile et l'échalote ou oignon, dorer deux minutes, rajouter les cuisses de poulet (vous inquiétez pas, moi non plus ça touche pas forcément le fond). You can cook Lentilles au poulet au Cookeo using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lentilles au poulet au Cookeo

Prepare of i.
It's 300 g of d’escalopes de poulet en morceaux.
It's 120 g of lentilles crues.
It's 1 of carotte en rondelles.
It's 1 of échalote émincée.
You need of coriandre (facultatif).
It's of sel, poivre.
It's 400 ml of d’eau.

Quantité de lentilles sèches Quantité d'eau Les étapes de préparation des lentilles au Cookeo Le multicuiseur Cookeo a la capacité de bien mitonner les lentilles, peu importe la variété choisie. Qu'il s'agisse des lentilles vertes, brunes, noires, blondes ou corail, cet appareil les cuit merveilleusement bien. Mais pour cela, vous devez veiller à ce qu'elles soient sèches. Ajouter la tasse de lentilles , les deux tasses d'eau et le cube.

Lentilles au poulet au Cookeo step by step

En mode dorer, faire revenir la viande et l’échalote avec un peu d’huile. Ajouter les lentilles, la carotte, l’eau, le sel et poivre. Mélanger. Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter de la coriandre en fin de cuisson. Déguster..

Ce plat principal traditionnel de la cuisine française réalisé avec le Cookeo de Moulinex, vous gagnerez du temps grâce à sa cuisson rapide. Lorsqu'elles sont dorées, ajoutez les lentilles et les carottes épluchées et coupées en morceaux. Rincez et laissez égoutter les lentilles. Épluchez puis hachez l'oignon et l'ail au couteau sur une planche puis versez dans la cuve de votre Cookeo. Réservez, puis videz la cuve (inutile de la rincer). Épluchez les carottes et coupez-les en grands tronçons. Pelez l'oignon, puis piquez-le de clous de girofle.