🥮 TOURTE AU POULET 🥮. Recette Tourte au Poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Cette tourte au poulet d'Anna Olson est LA plus populaire des recettes réconfortantes de pâtes à tarte salée. Elle y ajoute sa petite touche d'originalité : le biscuit au cheddar. Vous n'aurez jamais dégusté une aussi bonne tourte!

Un conseil important : réalisez la garniture à l'avance afin qu'elle refroidisse bien avant de la mettre entre les pâtes. Essayez cette délicieuse recette de Tourte au poulet et sirop d'érable concoctée par Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste. TOURTE AU POULET ET SIROP D'ÉRABLE. You can cook 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🥮 TOURTE AU POULET 🥮

It's 2 of cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes.
It's 1 of bouquet garnie.
It's 2 of Blanc de Poulet.
Prepare 50 g of Beurre.
It's 50 g of Farine.
Prepare 5 cl of Vin blanc.
You need 25 cl of Lait.
You need of Noix de Muscade.
Prepare 150 g of Champignons de Paris.
You need 1 of Pâte Brisée.
It's 1 of Pâte feuilletée.

Voici ma dernière tourte : avec des restes de poulets cuits au bouillon, quelques champignons et un joli tressage pour la pâte on fait un repas de fête ! Faites chauffer le bouillon de volaille. Dans une autre casserole, faites fonde le beurre et ajoutez-y la farine d'un coup, mélangez bien et faites cuire une ou deux minute. tourte au poulet et champignons Vraiment délicieux, mes invités se sont régalés, je craignais que ce soit un peu sec, mais pas du tout, à refaire Ma suggestion : Il n'y a rien à redire sur la recette, par contre j'ai mis des bolets que j'avais cuisinés et congelés, c'était un régal . Recette Tourte au poulet, champignons et lardons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation pour tourte au poulet.

🥮 TOURTE AU POULET 🥮 instructions

Préchauffez le four à 200°C..
Coupez le poulet en cubes..
Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie..
Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez..
Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole..
Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid.
Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons..
Mélangez la préparation et réservez..
Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau.
Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles..
Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte.
Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée..
Bonne Appétit !.

Couper le poulet en petits morceaux. Couper le demi-poivron en cubes et faire de même avec la tomate de laquelle on retirera les graines et la pulpe pour ne garder que la chair. Cher(es) abonné(e)s, aujourd'hui je vous propose ma recette facile de tourte au poulet avec une touche personnelle, j'ai ajouté à la farce des olives farcies. Si vous suivez le blog récemment, je viens de publier pas mal de recettes irlandaises, mais je vais passer à l'île voisine, la Grande-Bretagne, pour vous apporter cette tourte au poulet et aux champignons, car ce plat me ramène également beaucoup de souvenirs de mon passage en Irlande. Si vous avez l'occasion, ne manquez pas de l'essayer.