Gratin de poulet avec champignons. Coupez le blanc de poulet en petits cubes. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile, un peu de sel et de poivre. Préparation du gratin de poulet aux champignons.
Assaisonnez à votre convenance d'un peu de sel et de poivre.
Nettoyez vos champignons et coupez les sur la longueur.
Couper les blancs de poulet en cubes, les faire revenir avec l'ail et le persil.
You can have Gratin de poulet avec champignons using 4 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gratin de poulet avec champignons
- Prepare 500 cl of Béchamel.
- Prepare 500 g of Poulet.
- You need of 1 boîtes de Champignons.
- You need of 1 paquets de Fromage râpée.
Pendant ce temps, mettre le concentré de tomates dans un récipient, mélanger avec la crème petit à petit, ajouter le madère et les champignons. Mettre la viande dans un plat à gratin, verser la sauce, parsemer de fromage râpé. Durant la cuisson, détaillez le poulet en petits dés. Lavez les champignons, épongez-les, puis émincez-les grossièrement.
Gratin de poulet avec champignons instructions
- Vous préparez votre béchamel.
- Les champignons on le fait un peu cuir dans du beurre.
- Voilà tout les ingrédients.
- On fait désossée le poulet et on le mélange avec les champignons on le mis sur le plat qui convient au four.
- On fait sur notre mélange la béchamel.
- On couvre toute la surface avec du fromage râpée après on le mis dans le four tout est cuit juste la doreur du fromage qui fond.
- Voilà qu'est ce ça donne 😋😋😋😋Bonne appétit.
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Ajoutez les champignons et la crème fraîche. Chauffez à feu doux quelques secondes, puis retirez. Verser la préparation dans un plat à gratin, verser le reste de béchamel et ajouter un peu de fromage râpé. Pendant ce temps, découper le poulet en petits morceaux. Le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
