Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Les laisser refroidir puis les couper en petits morceaux.

Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients : pommes de terre, crème, fromage, muscade, oignon-ail, sel, poivre. Beurrer un plat à gratin et y verser la préparation. You can have Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple

Prepare 500 gr of pomme de terre.
It's 2 of petites courgettes.
Prepare 1 of petit oignon.
You need 4 of petits champignons de Paris.
Prepare 150 ml of crème fraiche semi-epaisse ou de soja cuisine.
You need 100 ml of lait.
It's 1 of cas de maïzena.
It's 1 of cac de moutarde.
It's of Sel, poivre.
Prepare 2 of filets de poulet.
It's 45 gr of gruyère râpé.

Pelez, rincez et coupez les pommes de terre en tranches très fines. Gratin de pommes de terre : les idées recettes fondantes et gratinées. Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au.

Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple instructions

Préchauffer le four à 180°.
Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
Couper en lamelle l'oignon et les champignons.
Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde..
Couper en petits morceaux les filets de poulet.
Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin..
Deposer le gruyère râpé et enfourner 45 à 55 min..
Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin..

Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème. Ajoutez les rondelles de pommes de terre et de courgette dans le fond du plat puis recouvrez avec la préparation au poulet. Battez la crème liquide, le lait, le gruyère râpé, du sel et du poivre dans un récipient puis versez le tout dans le plat. Pour une recette facile, vous pouvez ajouter du poisson à votre gratin de pommes de terre, mais également à votre gratin de pâtes et fruits de mer. Ou bien, optez pour un gratin de poisson qui se suffit à lui-même !