Donuts de poulet. Déposer le moule à donuts sur la plaque alu perforée. Répartir un peu de comté râpé au fond de chaque donut (ça donnera un petit côté croustillant après cuisson). Il faut que les donuts soient bien dorés.
Tout ce qu'il faut savoir Description.
Un Filet de poulet entier dans sa chapelure et ses pépites de fromage fondue.
Découper les donuts à l'aide d'un bol ou autre.
You can have Donuts de poulet using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donuts de poulet
- Prepare 1 kg of blanc de poulet.
- It's 1 of grand oignon.
- Prepare 1 of poignée de persil ou coriandre (au choix).
- It's 2 of grandes pommes de terre (ou 3 si moyennes).
- You need 3 of œufs.
- Prepare 1 cc of sel.
- It's 1 cc of poivre noir.
- You need 1 cc of garam masala.
- You need 1/2 cc of curcuma.
- Prepare 1 cc of cumin.
- You need 1 cc of coriandre moulue.
- Prepare 1 cc of gingembre en poudre (ou frais).
- Prepare 1 cc of d’ail en poudre.
- It's 1/2 cc of piment doux ou fort en poudre.
- Prepare 1 c of maïzena.
- You need 2 c of farine.
- You need of Reste de pains (mie, baguette,...).
Mettre à frire pendant une minute ou jusqu'à ce soit légerement doré puis retourner a l'aide d'un écumoire de l'autre coté et laisser cuire à nouveau une minute. Aujourd'hui je vous propose une recette de donuts à l'américaine, une pure gourmandise ! My first batch looked like muffins, they rise quite a bit! Heat the items together and keep warm and just drizzle over the donuts either in a circle on the top or a stripe pattern!
Donuts de poulet step by step
- Râper l’oignon, et essorez le.
- Hacher la coriandre ou le persil.
- Couper le poulet en morceaux puis le mettre au robot hachoir.
- Précuire les pommes de terre puis peler les et râper les.
- Ajouter les pommes de terre râpées, l’oignon rappé, le persil ou la coriandre hachée, toutes les épices, la c de maïzena, 2c de farine puis ajouter 1 œuf au poulet.
- Mixer au robot hachoir pendant 2-3 minutes.
- Former des boules avec la préparation puis faire un petit trou au milieu, donner la forme d’un donut.
- Battre 2 œufs puis enrober le donut avec les œufs.
- Enrober les donuts de chapelure de pain racis (mixer les au robot afin d’avoir une chapelure fine).
- Cuire les donuts sur une poêle avec un peu d’huile végétale.
- Déguster avec de la sauce et de la salade pour un plat équilibré et succulent ! Bon appétit 😉😋!.
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