Mousse aux marrons Noël 🎄😍😋. Pour Noël, revisitez les saveurs d'automne avec cette mousse à la crème de marrons accompagnée de tranches de pain perdu parfumé à la cannelle. Servie surmonté d'un marron glacé, vous croustillerez de plaisir au dessert. Recette Mousse aux marrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Mousse aux marrons : Un dessert gourmand pour les fêtes !
Monter les blancs d'oeufs en neige fermes et les incorporer délicatement à la préparation aux marrons à l'aide d'une spatule.
Bûche gourmande à la mousse de marron, insert crémeux et confit de clémentine, glaçage miroir au cacao.
You can have Mousse aux marrons Noël 🎄😍😋 using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mousse aux marrons Noël 🎄😍😋
- You need 40 cl of crème fleurette.
- You need 650 g of crème de marrons.
- It's 300 g of marrons entiers.
Comme promis, voici la bûche que j'ai servie cette année au Réveillon de Noël aux Marrons et à la Clémentine! J'avoue, je n'avais pas trop trop d'idée, alors je suis allée faire un tour chez Isabelle. Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons. Mais en fait, tous ces marrons. sont des châtaignes!
Mousse aux marrons Noël 🎄😍😋 step by step
- Ajouter la crème froide dans le bol du robot puis fouetter la crème pour la monter.
- Une fois la crème doublée de volume, ajouter la crème de marron puis mélanger.
- Verser la crème dans une poche à douille.
- Couper en petits morceaux les marrons.
- Dans une verrine, alternez couche de morceaux de marrons et mousse.
- Laisser refroidir puis déguster ! Bon appétit 😋😍👍.
Mais alors pourquoi avoir changé de nom et surtout comment les différencier, on vous explique tout→. Dans un saladier mis au frais, mettre la crème et la monter en Chantilly. Incorporer la crème de marron au fouet. Lorsque celle-ci est obtenue, ajoutez la crème de marrons et fouettez à nouveau. La crème doit être lisse et onctueuse..
