Bûche de Noël lingot express chocolat marron.
You can have Bûche de Noël lingot express chocolat marron using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Prepare 125 g of chocolat noir.
- It's 83 g of d huile de coco désodorisée.
- It's 500 g of crème de marron.
- It's 4 of œufs.
- It's of Glaçage.
- It's 150 g of chocolat noir.
- Prepare 15 cl of crème liquide.
Bûche de Noël lingot express chocolat marron instructions
- Faites fondre l huile de coco désodorisée et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (2 fois 30 secondes) et lissez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu (ou utilisez un bain marie).
- Ajoutez la crème de marrons et mélangez au fouet.
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.
- Enfournez à four chaud 150°C et laissez cuire 45 à 50 minutes.
- Laissez refroidir puis retournez sur un plat de service.
- Préparez le glaçage : faites chauffer la crème liquide dans une casserole, puis versez-la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le glaçage brillant.
- Recouvrez la bûche lingot de glaçage chocolat, puis décorez avec des copeaux de chocolat et autre décorations.
