Recette: Parfait Pain à la farine de châtaigne, de riz semi-complet et de blé

Pain à la farine de châtaigne, de riz semi-complet et de blé.

You can cook Pain à la farine de châtaigne, de riz semi-complet et de blé using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain à la farine de châtaigne, de riz semi-complet et de blé

1. You need 100 g of farine de châtaigne.
2. It's 100 g of farine de riz semi-complet.
3. You need 100 g of farine de blé type 80.
4. Prepare 300 ml of d’eau.
5. It's 1 of sachet de levure.
6. It's 1 of pincée de sel.
7. It's 1 cuillère à café of sucre de canne.

Pain à la farine de châtaigne, de riz semi-complet et de blé step by step

1. Mélanger les farines, la levure, le sel et le sucre..
2. Ajouter l’eau et pétrir : le mélange est assez humide. Laisser poser une heure..
3. Pétrir à nouveau en ajoutant de la farine pour obtenir une pâte qui ne colle presque plus. Mettre dans le moule à pain huilé et fariné. Faire des entailles sur le dessus de la pâte..
4. Faire cuire au four environ une heure à 180 degrés..
5. Dégustez 😋.