Cake à la farine de châtaigne.
You can cook Cake à la farine de châtaigne using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cake à la farine de châtaigne
- It's 1 of boite de lardons ou carré de jambon.
- Prepare 90 g of gruyère râpée ou comté.
- You need 100 g of farine.
- It's 80 g of farine de châtaigne.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- It's 3 of oeufs.
- It's 7 cl of d'huile d'olive.
- It's 10 cl of lait.
- You need of Sel, poivre.
Cake à la farine de châtaigne step by step
- Si vous utilisez des lardons, les faire revenir 5 min dans une poele sur feu moyen..
- Mélanger ensemble les farines et la levure. Creuser un puit et y mettre les oeufs un à un, mélanger puis incorporer le lait et l'huile progressivement.
- Salé légèrement, poivrer, incorporer le gruyère et les lardons..
- Chemiser un moule a cake, verser la préparation dedans et cuire 45min à 180 degrés. Laisser refroidir et démouler votre cake!.