Recette: Délicieux Velouté marrons potirons

Velouté marrons potirons. Velouté marrons potirons Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté marrons potirons est un bon début, très facile à préparer.

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les. Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement (poivre, sel, cumin). Note de l'auteur. si vous voulez faire plus léger vous pouvez utiliser de la crème allégée. You can have Velouté marrons potirons using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté marrons potirons

1. It's 1 of petit potiron 600 à 800g.
2. Prepare 1 of grosse boîte de marrons.
3. Prepare 1 of cube de bouillon de volaille.
4. You need 15 cl of crème.
5. Prepare 1 of bol de lait environ, à adapter selon texture.
6. Prepare 1 cc of cumin en poudre.
7. You need of Sel poivre.
8. You need 3 gousses of d'ail.

Pour servir vous pouvez réserver quelques marrons que vous mettez sur le dessus de l'assiette. La meilleure recette de Velouté de potiron aux marrons! C'est pourquoi je vous suggère d'essayer ce velouté de potimarron et châtaigne, à parmesan de quelques noisettes pour le croquant et la décoration. Recette velouté de potiron aux châtaignes par Domergue.

Velouté marrons potirons step by step

1. Couper le potiron en dés, l'éplucher et le cuire 20min à l'eau bouillante avec le bouillon..
2. Mettre une dizaine de marrons de côté pour la déco, et mettre le reste dans un saladier..
3. Ajouter le cumin, sel poivre, ail émincé, la crème..
4. Quand le potiron est cuit l'ajouter dans le saladier..
5. Mixer le tout, ajouter le lait, adapter la Texture en en mettant plus selon vos goûts. Remplir les bols de soupe..
6. Faire revenir 10min les marrons que vous avez mis de côté à la poêle et les ajouter sur le dessus des bols.

Un plat bien de saison ! Éplucher le potiron, retirer les graines et couper la chair en morceaux.Éplucher et émincer l'ail et les oignons. Dans une cocotte, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Cet espace est réservé à un commentaire en rapport avec le contenu de cette page, pour toute autre question contactez-nous. Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons. Quelques spécialités pour accompagner mon velouté du soir.