Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la texture est parfaite. Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback.
Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de … Consommation solidaire, transition écologique et bons conseils sont au rendez-vous du magazine présenté par Maya Lauqué et Thomas Isle, entourés d'une bande.
Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback.
Cette façon de cuire… Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback.
You can have Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback
- You need 1 of butternut.
- It's 8 of feuilles de laurier.
- Prepare 5 of càs de miel de châtaigner.
- You need 3 of càs de vinaigre balsamique.
- It's 100 g of châtaignes décortiquées et cuites.
- It's of Huile d'olive.
- Prepare of Sel aromatisé garlaban de chez vinaigre le goût.
Je l'avais vu… Comment rotir des demi butternut façon hasselback ? Tout d'abord il faut éplucher et couper la butternut en deux dans le sens de la longueur. J'espère que ces demi butternut rôties façon hasselback vous plairont autant qu'elles ont plu à ma petite famille. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback step by step
- Préchauffez le four à 220°c.
- Lavez la courge sous l’eau froide, coupez la en deux dans sa longueur et L’égrainer à l’aide d’une cuillère à soupe..
- Posez les 2 moitiés à plat et coupez des tranches fines d’environ 5mm sans aller jusqu’au bout afin que les tranches restent attachées entre elles..
- Déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
- Repartir 4 feuilles de laurier sur chaque moitié de butternut entre les tranches, arrosez les chacune d’un filet d’huile d’olive puis parsemez les de sel garlaban.
- Les recouvrir d’une feuille d’aluminium et enfournez 45min. Retirez la feuille et laissez cuire de nouveau 20 minutes afin que les courges soient bien dorées. Dans une petite casserole portez à ébullition le miel avec le vinaigre..
- Versez y la moitié sur les courges, ajoutez les châtaignes concassées grossièrement et réintroduire les feuilles de laurier que vous avez enlevé à l’étape précédente entre les tranches de courge. Enfournez de nouveau 6 minutes..
- Arrosez les à la sortie du four du reste du sirop au miel avant de servir. Et bon appétit bien sur 😉.
Courge butternut rôtie au four façon Hasselback automne dîner butternut courge cuisine végétarienne cuisine suédoise hasselback miel vinaigre balsamique laurier Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti. Vous voulez savoir l'histoire de cette recette de butternut rotie au four façon hasselback! Quand j'ai demandé à mon mari de m'acheter de la citrouille, pour faire une soupe de potiron pour la « bonfire night » à l'école La première recette est cette magnifique butternut rotie au four façon hasselback. Rédigé par delphine et publié depuis Overblog. This hasselback butternut squash is perfect for Thanksgiving - and you can easily make it two ways!
