Fondant à la crème de marron (sans gluten).
You can cook Fondant à la crème de marron (sans gluten) using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fondant à la crème de marron (sans gluten)
- It's 500 g of crème de marron.
- You need 100 g of beurre.
- It's 4 of oeufs.
- It's 3 cuillères à soupe of rase de farine de châtaigne.
Fondant à la crème de marron (sans gluten) step by step
- Faire fondre le beurre.
- L'ajouter à la crème de marron.
- Ajouter les 4 jaunes et monter les blancs en neige.
- Incorporer les blancs et mettre le tout dans un moule à cake.
- Faire cuire environ 45 mn à 170°.
- Attendre que ça refroidisse pour démouler.
- Accompagnements possibles : une crème anglaise ou une crème chantilly maison.