Velouté butternut châtaignes Une douceur d’hivers à prolonger longtemps.. Si vous cherchez des recette à base de velouté butternut châtaignes une douceur d'hivers à prolonger longtemps. ?? ne cherchez plus! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Voir la recette du Velouté de butternut en croûte aux châtaignes >>.
Rectifier l'assaisonnement (sel/sucre et poivre ; on peut aussi ajouter des épices, selon son goût : cannelle, muscade, piment, vanille.
Velouté butternut châtaignes Une douceur d'hivers à prolonger longtemps.
Andouillette grillée, pommes de terre et navet sautés.
You can cook Velouté butternut châtaignes
Une douceur d’hivers à prolonger longtemps. using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté butternut châtaignes Une douceur d’hivers à prolonger longtemps.
- You need 1 of courge butternut.
- You need 250 gr of marrons.
- You need 1 of oignon rouge.
- Prepare 1 of cac bouillon de légumes.
- You need of Sel.
- You need of Poivre.
- It's 1 of brique crème liquide.
- Prepare of Huile d’olive.
Un velouté plein de douceur et de parfums qui envoûteront vos papilles ! Une soupe de courge butternut veloutée servie avec des ravioles de Royan. Velouté Butternut Potimarron Gratiné au Comté. Un délicieux velouté, la douceurs des légumes et le caractère du fromage. Égouttez les châtaignes puis rincez-les à l'eau froide.
Velouté butternut châtaignes Une douceur d’hivers à prolonger longtemps. step by step
- Couper la courge en 6 gros morceaux et la précuire 10 minutes dans de l'eau bouillante avec la peau (une fois cuite, elle sera plus facile à éplucher).
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec la chaire de la courge avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler, poivrer, recouvrir d'environ 1 l d'eau et laisser cuire 20 minutes.
- Réservez quelques marrons et ajouter le reste dans la casserole. Laisser cuire 10 minutes.
- Mixer, ajouter une brick de crème. Assaisonner si nécessaire. Ajouter les marrons mis de côté en brisure. C'est prêt.
Débarrassez l'ensemble des légumes dans un faitout Découvrez cette soupe butternut et châtaigne. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver ! Ce velouté de butternut et châtaigne est à la fois réconfortant et gourmand. Lorsque l'ail commence à colorer, ajouter les cubes de butternut et les châtaignes précuites. Découvrez ce délicieux velouté de Potiron aux Châtaignes et aux Girolles Knorr®, aux ingrédients issus de l'agriculture durable.
