Pain d’épice de Noël aux écorces d’oranges confites.
You can have Pain d’épice de Noël aux écorces d’oranges confites using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain d’épice de Noël aux écorces d’oranges confites
- It's 300 g of miel.
- Prepare 200 g of farine complète.
- Prepare 50 g of farine de châtaigne.
- It's 50 g of poudre d’amandes.
- You need 10 cl of lait.
- You need 1 of œuf.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- You need 1 cuillère à soupe of d’épices à pain d’épice en poudre.
- It's 60 g of d’écorce d’orange confite en petits dés.
Pain d’épice de Noël aux écorces d’oranges confites step by step
- Préchauffez le four à 170 °C (th 5/6)..
- Faites doucement chauffer le lait et le miel puis ôtez du feu dès le premier bouillon..
- Mélangez les farines et la levure dans un bol. Puis ajoutez la poudre d’amandes, les épices à pain d’épice et les dés d’écorce d’orange confite. Mélangez bien et creusez un puits..
- Versez peu à peu le mélange de lait et de miel sans cesser de remuer avec une cuillère. Terminez en incorporant l’œuf..
- Beurrez le moule, versez la pâte et mettez au four pendant environ 50 min..
- Démoulez le pain d’épices quelques minutes après sa sortie du four. Laissez refroidir avant de déguster !.