Chouchous caramélisés maison. Aujourd'hui premier jour de décembre et donc ouverture de la première case du calendrier de l'avent. Je sais pas vous mais moi j'adore cette période qui rime avec gourmandise et moment partager en famille. Faire des chouchous maison c'est facile et rapide avec ma recette de cacahuètes caramélisées.

Comment faire des chouchou cacahuètes caramélisées. Astuce cuisine pour réaliser des chouchou ou praline maison façon fête foraine. Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes sucrées (caramélisées) aussi appelées "chouchou" (poids au choix). You can cook Chouchous caramélisés maison using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chouchous caramélisés maison

Prepare 1 of verre de cacahuète avec la peau marron.
It's 1/2 of verre d’eau.
It's 1/2 of verre de sucre de canne.
Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes. Préparation "Chouchous" Pralines maison: Dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients à feu moyen. Une nouvelle marque vient d'arriver chez Chouchous, de chaussettes en laine pour les bébés, les enfants et les adultes. Recette Chouchous (cacahuètes caramélisées) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Chouchous caramélisés maison step by step

Mettre le tour dans une poêle à la bonne taille et faire cuire la toux à feu moyen 30 minutes en remuant de temps en temps. (le temps dépend de la quantité donc à surveiller des 15 minutes de cuisson).
Lorsque le mélange comment a se colorer et qu’il n’y a presque plus de liquide, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois sans arrêt pour enrober les cacahuètes..
Le mélange va d’abord blanchir. Augmenter le feu et mélanger sans s’arrêter. Les cacahuètes vont commencer à avoir une jolie couleur caramel..
Attention à ne pas brûler vos chouchous..
Verser le mélanger sur une plaque munie d’une feuille de cuisson et les étaler..
Laisser refroidir puis séparer les cacahuètes qui sont restées attachées..

Mélanger régulièrement jusqu'à ce que le sucre caramélise autour des cacahuètes. Maison Taillefer est implanté dans le Sud Ouest de la France et développe son savoir-faire dans le domaine des produits plaisirs. Les chouchous : un grand classique des fêtes foraines ! Une recette de dessert simple et rapide par marylineH. Verser les chouchous dans une assiette, et les décoller à l'aide d'une fourchette.