Crumble d'Automne au Bacon et Comté. Le crumble se revisite en version salée dans cette recette au potiron et au bacon. Malaxez le tout avec vos doigts pendant plusieurs minutes jusqu'à obtenir une. Délicieuse et gourmande, cette recette de crumble d'automne au bacon et fromage est aussi facile à réaliser.
Mélanger le beurre restant en pommade avec le bacon, le fromage et le pain.
Ciseler le bacon en fines lanières.
Sortir le plat du four, écraser grossièrement le potiron à la fourchette et ajouter le bacon ciselé, la crème fraîche et.
You can cook Crumble d'Automne au Bacon et Comté using 13 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crumble d'Automne au Bacon et Comté
- It's 200 g of butternut.
- You need 1 of courgette.
- You need 100 g of champignons.
- It's 200 g of châtaignes cuites.
- Prepare 25 g of beurre.
- You need 3 of échalotes.
- You need 2 of càs de noisettes.
- It's of Sel & Poivre.
- Prepare of Pour le crumble.
- You need 30 g of beurre.
- Prepare 2 of tranches de pain.
- You need 4 of tranches de bacon.
- It's 130 g of comté.
Déposer les au fond d'un plat à gratin. Ajouter au-dessus les tranches de bacon, puis le comté en lamelles. Mélanger dans un saladier du bout des doigts la farine, le beurre, les graines de nigelle, et. Crumble de potiron au Comté et bacon.
Crumble d'Automne au Bacon et Comté instructions
- Préchauffer votre four à 210°.
- Éplucher et émincer les échalotes..
- Laver et râper la courgette et le butternut..
- Nettoyer et tailler les champignons en deux. Concasser les noisettes..
- Dans une sauteuse, faire fondre le beurre, y faire revenir les échalotes..
- Ajouter l’ensemble des légumes préparés, les noisettes et les brisures de châtaignes..
- Laisser cuire au moins 10/12 minutes..
- Saler & poivrer..
- Pour le crumble :.
- Couper le comté en tout petits dés..
- Émincer les tranches de bacon et émietter le pain..
- Mélanger le reste du beurre pommade avec le bacon, le fromage et le pain..
- Dans un plat à gratin légèrement beurré, disposer les légumes..
- Parsemer du crumble et enfourner pour 15/20 minutes..
- Servir bien chaud..
Un crumble salé très gourmand, au bon goût de potiron. Faire revenir les échalotes émincées dans un peu d'huile d'olive, dans une sauteuse. Ajouter le potiron et les pommes de terre dans la sauteuse. Saler (peu à cause du bacon et du. Crumble de chou de Bruxelles au bacon et châtaignes.
