Mini mille feuilles. I wanted to create a traditional Mille-feuille with three layers. I did and it was so cute and huge! Than I learned the trick to baking with puff pastry!
Ces mini mille-feuilles sont de délicieux et délicats petits gâteaux feuilletés, garnis de crème pâtissière au citron. Montez les mini mille-feuilles en intercalant les chips de pommes de terre et la chantilly, appuyez Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mille Feuille, rendez-vous ici sur notre guide. Une recette de dessert maison par Catalina. You can cook Mini mille feuilles using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mini mille feuilles
- It's 3 of barres de gaufrettes goût vanille.
- It's of Crème chantilly choco.
- Prepare of Chocolat noire.
- It's of Chocolat blanche + colorant marron claire.
- Prepare of Crème chantilly choco.
- It's 1 of mesure crème liquide.
- It's 1 of mesure poudre chantilly.
- Prepare 1 of càs poudre cacao tamisé.
Faire tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Recette : Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel. Pistachio And Strawberry Mousse Mille Feuilles And A Giveaway. Mini mille-feuilles "gaufre" aux deux Chantilly.
Mini mille feuilles instructions
- Préparez la crème chantilly, mettez les ingrédients dans un récipient, fouetter avec le fouet jusqu'à qu'elle monte. Mettez la dans une poche..
- Séparez les barres de gaufrettes en deux barres, prenez une barre, enrobée du chocolat marron clair. Mettez quatre trait avec chocolat noire..
- Faites passer le cure dent d'une façon opposé pour avoir ce motif..
- Laissez les barres dans le réfrigérateur..
- Mettez la crème chantilly sur la première barre, ajoutez la deuxième barre, refaire l'opération..
- Mettez la dernière barre..
- Bonne dégustation..
Ces mini mille-feuilles bien croustillants se dégustent avec les doigts. Ils sont garnis de crème Chantilly vanille et chocolat. Etaler votre pâte feuilletée et découper des carrés à l'aide d'un emporte pièce! Mettre la crème pâtissière dans une poche à pâtisserie et garnir un premier disque de pâte. Disposer les mini mille-feuilles dans un plat.