🇦🇺 ️Pavlova Australienne. Pop your egg whites into the mixing bowl and attach the whisk to the stand mixer (or use a hand mixer). Try out this delicious Pavlova recipe—one of New Zealand's national desserts that is made with a meringue shell, whipped cream, and fresh fruit. Beat egg whites with an electric mixer until soft peaks form.
Pavlova is a classic Aussie treat! Topped with fresh berries and cream these mini delights are delicious and sure to be a favourite amongst family and friends. I tried another Pavlova recipe that turned out much more to my Aussie husband's liking - and I must admit to mine as well. You can have 🇦🇺 ️Pavlova Australienne using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🇦🇺 ️Pavlova Australienne
- Prepare 4 of blancs d'oeuf.
- It's 2 cuillères à soupe of maïzena.
- You need 3/4 tasse of sucre en poudre.
- You need 1 cuillère à café of d'extrait de vanille.
- It's 1 cuillère à café of vinaigre.
- You need 1 tasse of crème épaisse.
- Prepare 1 1/2 tasse of fruits frais hachés ou 1 tasse de fruits congelés.
Beat egg whites until soft peaks form. Gradually add sugar and cornstarch, beating until stiff and glossy. In a mixer fitted with a whisk attachment (or using a hand mixer), whip the egg whites, cream of tartar and salt in a clean, dry bowl until foamy. Starting from children to adults would like the dessert.
🇦🇺 ️Pavlova Australienne instructions
- Préchauffez votre four à 120°..
- Badigeonner un moule carré de 28 cm de beurre fondu ou d'huile puis tapisser la base de papier sulfurisé et graisser le papier, puis saupoudrer légèrement de farine de maïs tamisée; secouer pour enlever l'excès de farine..
- Vous pouvez utiliser un moule à gâteau rond de 20 cm, un couvercle ou tout autre format comme guide, puis marquer le cercle au centre du papier sur le plateau doublé préparé..
- Maintenant, placez les blancs d'œufs dans un petit saladier propre et sec et, à l'aide de batteurs électriques, battez quelques minutes puis ajoutez petit à petit le sucre en poudre (une cuillère à soupe à la fois). Battre jusqu'à que le mélange devienne épais et brillant puis ajoutez la vanille et le vinaigre. Battre jusqu'à que tout soit bien mélanger..
- Soit étendre ou mélanger le mélange Maringue dans et sur le cercle marqué sur la plaque de cuisson doublée préparée. Ou vous pouvez simplement le faire à la main en ajoutant un œil sans marqueur si vous le souhaitez..
- Cuire au four préchauffé pendant 1 heure et quart ou jusqu'à ce qu'il devienne pâle et très croustillant à l'extérieur. Laissez Pavlova dans le four, mais éteignez votre four et laissez la porte du four légèrement entrouverte jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie..
- Pendant que le Pavlova refroidit, battez la crème jusqu'à la formation de pics mous puis ajoutez petit à petit le sucre en poudre et battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé..
- Une fois que Pavlova a complètement refroidi, retirez-la du four et glissez un couteau à lame longue et épaisse sous le Pavlova et faites-le délicatement glisser dans un grand plat de service..
- Répartir la crème uniformément sur la Pavlova, puis garnir de fruits frais ou congelés de façon décorative et arroser de pulpe de fruit de la passion, de chocolat râpé ou de noix de coco..
- Conserver au réfrigérateur, servir froid. Enjoy. :-)..
Each country must have its own distinctive desserts, including Australia. Pavlova is an Australian dessert that could be your next culinary reference. Pavlova is a meringue based dessert given the name by Russian ballerina, Anna Pavlova. Beat the egg whites to a foam, add the salt and beat until soft peaks form which fold over when the beater is removed. Start with egg whites at room temp.