Petit pois carottes au poulet citron thym. Ajouter l'autre moitié d'oignons émincés le thym les petits pois et finir la cuisson. Aplatir l'escalope et étaler le précédant mélange dessus. Remettre le bouillon de poulet, le basilic, les carottes et les cuisses de poulet dans la casserole.
Epluchez, lavez les oignons puis hachez-les finement. Rangez-les dans une sauteuse, ajoutez le beurre coupé en dés et le sucre, salez, poivrez et couvrez d'eau juste à hauteur. Poulet au four, pommes de terre, petits-pois et carottes. You can cook Petit pois carottes au poulet citron thym using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Petit pois carottes au poulet citron thym
- It's 1 of escalopes de poulet.
- You need 6 of carottes.
- It's 250 g of petits pois congelé.
- Prepare 2 of pommes de terre.
- It's of Beurre.
- You need 2 c of à s de Chapelure.
- You need 1 of citron.
- You need 2 c of à c de thym.
- Prepare 1 of verre de vin rouge.
- Prepare 2 of carré de sucre.
- You need 4 c of à s de fon de volaille.
- It's 1 of oignons.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 1 of échalotes.
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Petit pois carottes au poulet citron thym instructions
- Prendre un bol et y mélanger la chapelure, l'ail, 1/2 oignons, 1 c à c de thym, 1 c à s de font de volaille et une goutte de vin, poivrée mes ne pas salé..
- Aplatir l'escalope et étaler le précédant mélange dessus. La roulé dans du filme alimentaire et cuire le tous 25 minutes dans une casserole remplie d'eau à feu doux.
- Tournée les carottes et les pommes de terre et les faire revenir dans du beurre et 1/2 jus de citron avec 1 c à c de Sucre à couvert jusqu'à ce que la pointe du couteau rentre bien. Ajouter l'autre moitié d'oignons émincés le thym les petits pois et finir la cuisson. Salée poivrée.
- Pour la sauce coupée finement l'échalote et la faire revenir dans du beurre 5 minutes, ajouter le reste de fon de volaille remué 30 secondes et déglacer avec le verre de vin et ajouter le sucre. Attendre que la sauce réduise de moitié..
- Présenter l'assiette et manger chaud 🙂.
Pelez l'oignon et coupez-le en quatre. Rincez le citron et détaillez-le en rondelles. Garnissez l'intérieur du poulet avec le thym, le citron et l'oignon. Ingrédients: blanc de poulet,huile d'olive,oignon,thym,carotte,pruneau,bouillon de volaille,semoule de couscous. Le faire rissoler dans l'huile d'olive dans une casserole.