Comment faire Cuire Parfait Chia pudding ombré à la framboise

Chia pudding ombré à la framboise.

You can have Chia pudding ombré à la framboise using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chia pudding ombré à la framboise

1. It's of Pour le coulis de framboise.
2. You need 1 of grosse poignée de framboises fraîches ou congélées.
3. Prepare 1 of CAS de sirop d'agave ou sucrant de votre choix (facultatif).
4. You need of Pour le chia pudding rose.
5. You need 150 cl of lait de coco.
6. It's 1 of CAS de sirop d’Agave (ou sucrant de votre choix).
7. It's 1 of poignée de framboises.
8. You need 25 g of graines de chia (ici de mon partenaire Purasana).
9. Prepare of Pour le chia pudding blanc.
10. Prepare 150 cl of lait de coco.
11. You need 1 of CAS de sirop d’Agave (ou sucrant de votre choix).
12. Prepare 25 g of graines de chia (ici de mon partenaire Purasana).
13. Prepare of Pour la chantilly de coco.
14. You need 10 cl of crème de coco bien froide.
15. It's 1 of CAS de sirop d’Agave (ou sucrant de votre choix).
16. Prepare of Pour la décoration.
17. Prepare of Des phlox bio.
18. You need of Des framboises.

Chia pudding ombré à la framboise step by step

1. Préparez le coulis de framboise, en mixant les framboises tout simplement avec ou sans sucre, selon votre goût. Réservez. P.
2. Préparez le chia pudding rose : Mixez la poignée de framboises avec le lait de coco et le sucre. Versez les graines de chia dans un bol et versez le mélange lait à la framboise dessus, et pas le contraire (cela évite que les graines s'agglomèrent trop), mélangez. Laissez reposer 10 minutes et mélangez de nouveau afin que les graines de chia ne s’amalgament pas entre elles..
3. Faites le chia pudding blanc : Versez les graines de chia dans un autre bol et versez dessus, le lait de coco auquel vous aurez ajouté le sucre. Mélangez. Laissez reposer 10 minutes et mélangez de nouveau..
4. Commencez le montage de vos chia pudding ombré à la framboise. Versez dans deux verres,le coulis de framboise. A l'aide d'un manche de cuillère à café, collez les fleurs humidifiées d'eau à la paroi des verre. Versez le chia pudding rose, puis le chia pudding blanc. Mettez au frais au moins 1 h00. Au moment de dégustez montez la chantilly de coco. Mélangez la crème bien froide et le sirop d'agave à l'aide d'un batteur..
5. Vous pouvez aussi mettre la crème de coco, mais à température ambiante dans un siphon, avec 2 cartouches de gaz pour en faire une chantilly, plus aérienne. Versez sur les chia pudding et décorez..